اليوم جايبه لكم وصفه أنا معتمدتها من زمان و دائمن زوجي يطلبها و اصدقائه اذا جو
فوتتشيني الفريدو بالدجاج
المقادير :
3 صدور دجاج
نص ليمونه كبيره
مكرونه فوتتشيني عدد 2 كيس
ملح
فلفل اسود
ماجي
كريمه الطبخ او كريمه الخفق الي متوفر
فصين ثوم مدقوق
زيت او زبده
علبه قشطه
جبنه كاسات سائله 2 ملعقه
اوريقانوو
بقدونس للتزين
ألطريقه:
نقوم بغسل صدور الدجاج و عصر الليمون عليها (عشان الزفره)
ونشطفها بعدين نرش عليها ملح مفلفل اسود و نحضر طوه و نضع زيت للتشويه ونشوح صدور الدجاج الين تستوي و يسير لونها ذهبي ونشيلها من الطوه في نفس الطوه نضع الثوم و ونشوحه شويه و نضع الكريمه عليه
ثم نضع مكتبين ماجي أنا مااحط ملح لانه الماجي يكفي في الصلصه
ونضع القشطه والجبنه وملعقه صغيره اوريقانو ومدتها تغلي لمده 5 ل7 دقائق الين تتكثف في اثناء ماتغلي نقطع
الدجاج شرايح وطبعا قبل ماتبداي كل شي اسلقي المكرونه وبكذا تكون الصلصه جاهزه وجا وقت نصفي المكرونه من الماء ونحط الصلصه عليها وتقلبها واذا عندك جبنه بارميزان ممكن ترشي عليها شويه وتحطي الدجاج بطريقة
جميله عليها انتي ابدعي وزينيها بشويه بقدونس
وبالهنا والشفا اعطوني أراكم عزيزاتي واتمنى تعجبكم
الطبخ الملكي @altbkh_almlky
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
برقية أمل
•
يسلمو اختي
الصفحة الأخيرة