اختي دوري عليهم بالنت
07-07-1433 هـ, 10:16 صباحاً
 
حبيبتى حبيت اساعدك بطبق سلطة سهل ورائع جدا نضع فى الخلاط حمص وطماطم اخضر وفلفل اخضر حار وفص ثوم نخلطهم قليلا حتى يتهرس الحمص وبعدين نرش عليه قليل من الملح وعصرة ليمونة ويقدم ويزين بالخيار والطماطم والزيتون .
انى اخترتلك هالنوع من السلطة لانه سهل نتمنى يعجبك .
07-07-1433 هـ, 11:59 صباحاً
 
شوربة الدجاج

دجاج اي كميه تحبينها منظفه ومخليه من الجلد بعد ماتغسلينها حطيها بقدر وخليها تنشف من مويتها

حطي عليها زيت لانشفت مويتها وحمريها شوي زيت لاتكثرين


في الخلاط حطي مويه وشوفان وصلصه واخلطيها

بعدين حطيها على الدجاج وزيديها ما مغلي

ملحيها وحطي جواتها بصله كامله بدون تقطيع

ممكن تشيلين الصلصه منها اذا تحبينها بيضا
وممكن تحطين معها قرع وجزر وكوسه مسلوقه ومخلوطه وتصير شوربة خضار

وممكن تغسلين عدس وتسلقينه وتصير شوربه مكس

وعموما الشوربه مقاديرها ع حسب ماتحبين ثقيله خفيفه ..الخ


حشوة الدجاج نفس جالكسي بس ممكن اضيف لها شبت او جزر مبشور


والكيكه اعذريني ماعندي خلفيه عنها


والسلطه

خيار مقطع انصااف على شكل هلال

شرايح خس

زهره مقليه
خبز مفرود مقطع مكعبات ومقلي

الصوص
علبة زبادي وملح وليمون وملعقة طحينه

صفيها طبقات ولاتحطين الززهره ولا الخبز الا وقت الاكل


السلطه الثانيه

خس
خيار
شرايح كلهم
باذنجان وبطاطس مكعبات مقليه
صوص الزبادي اللي قلت لك عليه

وبعدها خبز مقلي


او سلطه خضرا خيار وبقدونس وخس وذره وحمص مع ليمون وملح وزيت زيتون
07-07-1433 هـ, 12:18 مساءً
 


الساعة الآن 07:21 .