السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ممكن تقولون لي عن افضل خميرة على الاطلاق ؟؟؟
وياليت باي طريقة تخلي العجينة مرة منفوحة وطرية وتفشفش
يعني هشة وطرية بنفس الوقت ..
ولكم الاجر ان شاءالله ..



الخميره يا اختي انا استخدم القديمه اللي عليها صورة طباخ واذا بغيتي معجناتك هشه استخدمي بدال الزيت زيت زيتون وفيه عند ملتقى الخبازين محسن الخبز أنا ما استغني عنه يخلي العجينه كأنها قطن وهشه مره ولو اخليها مكشوفه اليوم كله مانشفت
وحياكم بسنابي omsalumy
الخميرة القديمة اللي عليها صورة الطباخ هذي
انا استخدم نفس الخميره
اقتباس مشاركة  (مسكني قلب زوجي)
الخميره يا اختي انا استخدم القديمه اللي عليها صورة طباخ واذا بغيتي معجناتك هشه استخدمي بدال الزيت زيت زيتون وفيه عند ملتقى الخبازين محسن الخبز أنا ما استغني عنه يخلي العجينه كأنها قطن وهشه مره ولو اخليها مكشوفه اليوم كله مانشفت
ياقلبي اذا انتي بالرياض وبحي الروضة وين مكان ملتقى الخبازين او اي حارة مو مشكلة
وياليت بصورة محسن الخبز مع طريقته والمقدار لاحرمك الله الاجر




الساعة الآن 11:43 .