Analysis Services
شوفي حبيبتي اشتري نوع قهوه ممتاز باشنفر او الجداد او الاصيلة كيلوين واغسليها انتي بالبيت ثم جففيها بمشخاله لين تنزل كل مويته وانشريها بالشمس تنشف اخذت الطريقه من خالتي ام زوجي
ثم وديها لمحل يحمسها درجه ثانية

ثم

اذا طبختيها



بس حطي مويه مغليه على النار ثم اضيفي عليها القهوه والخلطه ( خلطه القصيم اللي علبه بيضا وغطاها ازرق )
ملعقتين صغار مع القهوه ثم الهيل
والزعفران بالترمس
انا تراني تعبت زيك خلطات وحوسه واغراض منا ومنا وشي ناقص والمعايير وش اسوي اخر شي ريحت نفسي مع خلطه القصيم وارخص واضبط
وزعفران اصلي
واذا تبين اضيفي مع القهوه وهي تغلي ( قرنفل _شيبه( شنه) ) بس مع القهوه مع خلطه القصيم والله كلن بيحب قهوتك


القهوه حطي حق اسبوع بالعلبه الكبيره بالمطبخ والباقي فالفريزر والهيل اطحنيه ناعم حطي حق اسبوع فعلبه قزاز بالثلاجه والباقي بالفريزر والزعفران خذيه من الماجد للعود
10-07-1433 هـ, 09:41 مساءً
 
اسمعي انا يقولك عن طريقة قهوتي كل من ذاقها عجبته اول شي تغلي القهوه الي عندك طبعا تكون من النوع الممتاز لو عندك القهوه الجبليه روعه وفي خلطه اسمها خلطة الشويعر عند المحمصه علبه صغير غطاها بني تحطي من الخلطه نص او ربع الملعقه الصغيره على القهوه وهي تغلي وتحطي شوي مبيض قهوه واذا ماعندك حطي كم نقطه من حليب الشاي وخليها تغلي عشر او ربع ساعه وتكوني جايبه الزمزميه وتحطي فيها ملعقتين صغار هيل وطرف الملعقه مسمار مطحون وذره من الزعفران الايراني الاصلي وبعدين تجيبي القهوه الي تغلي وتصبيها على الزمزميه وبالعافيه
والله ان عليها طعم يخلي الكل يسالك كيف سويتها بس انتبهي لا تكثري الحليب
واذا عندك سؤال راسليني على الخاص لاني ما ارجع دايم للمواضيع
11-07-1433 هـ, 02:34 صباحاً
 


الساعة الآن 05:36 .