اب
حمري الشعيريه نص محمر ونص ابيض وصبي عليها ماء ساخن وبعدها اشخليها وضعي السمن والبيض وضعي اللشعيريه والسكر وبس


سبحان الله والحمدلله ولااله الا الله والله اكبر
رز بالشعيريه
اغسلي الرز وانقعيه بمويه حاره ثلث ساعه
احمسي الشعيريه بسمنه مازولا او زيت حتى يصير لونها غامق شوي
صفي الرز من المويه وضيفيه على الشعيريه المحوسه وقلبيه معها حتى يتغلف الرز بالزيت وتتوزع الشعيريه
ضيفي له ملعقة الملح وكم حبة هيل
وعود قرفه
وضيفي لها المويه المغليه
ثم اتركيه يغلي اذا غلى اخفضي النار وانتظري الرز لحد ما يستوي
وعلى جنب سوي معه مسبك دجاج او طاجن او ايدام خضار بالدجاج او اي شيئ تحبيه
وقدميه
وممكن تضيفي الشعيريه للشوربه الشوفان
او شوربة الخضار
المهم تكسريها وبالعافيه


الساعة الآن 09:40 .