السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اسأل الله ات تكونوا جميعا بخير ان شاء الله

انا مازلت مبتدأة في الطبيخ بصراحة انا دخلت المطبخ متأخر اوي بس ما يمنعش دلوقتي اني بدأت اتعلم صحيح كان فيه شوية عك في الأول و مازال بس الواحد بيتعلم من اخطاءه صحيح ساعات بصيب بالإحباط و لكن استعدادي اقوي

بالأمس انا عملت فاصوليا خضراء بالصلصة هي مش وحشة اوي يعني بس كانت تتاكل برضه مفيش مشكلة و كانت ممكن تطلع أحسن من كده بكتير بس انا مش عارفة انا غلط في ايه اكيد فيه حاجة غلط عندي عشان كده طعمها مش حلو انا هقولكم انا عملت ايه بالظبط
و قولوا لي خطأي فين و صححوا لي


انا كنت حاطة الفاصوليا و مقطعاها في الفريزر و كمان حاطة عصير طماطم في الفريزر و شوربة في التلاجة عشان المرقة طلعت عصير الطماطم عشان يفك التلج و نسيت اطلع الفاصوليا ههههههه علي ما افتكرت وطلعتها كانت الطماطم فكت شوية
و بعدين جيبت بصل و فرمته و جيبت ثوم و فرمته برضه و بعديت جيبت حلة و سخنت زيت عليها و حطيت البصل و الثوم المفروم مع بعض و اتوشحت لغاية ما اصفرت و بعدين جيبت عصير الطماطم بالإضافة لمعلقتين صلصة طماطم المعلبات
حطيت كوباية و نص شوربة و هي ساقعة علي الطماطم و ربع كوب عصير ليمون
اوكي بعد ما كل ده سخن نزلت الفاصوليا هي كانت لسي شوية متلجة ما فكتش التلج بتاعها
بس يا ستي ده كل اللي عملته بس مش عارفة الخطأ فين هل كان المفروض اقطع الثوم وانزله لوحده من غير ما احطه مع البصل و اوشوحه و لا عشان الشوربة كانت ساقعة لسي و لا كان المفروض انزل الفاصوليا بعد ما شوحت البصل و اقلب و بعدين انزل الطماطم
بصراحة مش عارفة ههههههههههه
ياريت تفيدوني انا اخطأت في ايه

ررررررررررفع
الله يسعدك ,,

والله مدري وين الغلط لكن اتوقع كان حطيتي الفاصوليا على الشوربه وهيه ثلج
قبل ماتفك
اضن قريت هذا الكلام قبل كذا
والله يعطيك العافية ست بيت ,,
*.. اللهم إني أسألك برحمتك التي وسعت كل شيء أن تغفر لي .. *
والله مو عارفه وين الغلط بس ممكن انك ما تركتيها تنضج كفايه والبندوره ما عقدة معاكي
عموما بالتوفيق ان شاء الله
هو انا فعلا حطيت الشوربة و هي ساقعة علي الصلصة و هي سخنة علي النار ممكن دي تكون سبب برضه بس انا تركتها تستوي كويس الفاصوليا ماكنتش ناشفة كويسة طرية تتاكل
طيب انا عايزة اسأل هو كان المفروض التوم اقطعه و مش افرمه واحطه في الأخر ولا صح اللي انا عملته فرمته و حطيته مع البصل علي النار ؟؟؟


الساعة الآن 08:45 .