السلاام عليكم




ياابناااات انا عروووس ورمضان جااي ومعرف اطبخ مره

وش لوون اتعلم الطبخ بسرررعه يعني اشياء خفيفه اعملها برمضان

اول شي سوي مكرونه اسهل شي واسرع شي

وتعلمي الكشنه لانو كثير يحوسونها اول الطبخ
انا من رااي الاكل ميزته في كشنته

كشنتي

احمي الزيت واحط عليه البصل واتركه لين يذبل ويتغير لونه لذهبي وبعدهة حطي عليه بهاراتك واحمسيهم لين يتسبكون
الطماطم على حسب طبختك اذا تبينه حمرا حطيه قبل البهارات

صلصه الطماطم في ناس يحطونها اخر شي انا احبها مع الكشنه يصير لها نكهه غير

اذا تعلمتي الكشنه وضبطتيها ضبط اكلك هاذي وجهة نظري والكشنه سهله مررره
يعطيك العااافيه يغلا
انا لسي مبتدأة في الطبيخ زيك كدا
بس هقولك علي غلطة انا وقعت فيها و انا بعمل المكرونة عشان لا تقعي في نفس الخطأ
انا كنت بعمل المكرونة بصلصة عصير طماطم فقط و كانت الصلصة عاملة زي المياه رغم اني مش حطيت مياه فيها انا عصرت الطماطم فقط
كان المفروض أضيف علي الطماطم المعصورة ملعقتين او 3 صلصة طماطم اللي هي بتتباع في برطمانات عشان تتقل الصلصة و تتسبك كويس
يعطيك العافيه على مروورك

من جد وهقه لازم اتعلم كم طبخه يعني صعب كل رمضان

بنفطر عند اهله مابيهم يقوولون ماتعرف تطبخ


الساعة الآن 04:06 .