في طريقة مره حلوة بالكوسة والباذنجان والبطاطس

اول سوي رز ابيض شوحي بصل في الزيت وبعدين حطيرالرز وحطي البهارات حب مثل الهيل والقرنفل والفلفل الاسود والقره

واتركي الرز الين يستوي
بعد كذا حطي شوية زعفران مع موية كادي ورشي عالرز

وبعدها نجي للخضار قطعيهم شرايح طوليا
واقليهم في الزيت
وقدميهم كالتالي اول الرز بعدين الخضار المقليه ورشي عليهم بصل محمر

اذا عجبك الطبق ادعيلي بهداية زوجي


الساعة الآن 12:42 .