بالاول فرزني من الحين سمبوسة وسبرنج رول وبف وكبة وبيتزاء الفطاير مو مهمة

وباليوم الي قبل يومك قطعي البصل والدجاج والخظار جهزي الي يبيلة تجهيز وافرشي سفرتك من الليل وجهزي الفناجيل وأكواب العصير والشوربة والملاعق بمكانهم

وبيوم العزيمة من الظهر قطعي السلطة وسوي الشوربة وخليها ع جنب ودفيها قبل ألأذان بربع ساعة وسوي الصينية يعني كل مرة سوي نوع صينية لكن حطيها بصينيتين كبار

مثل مصقعة او مكرونا او الي صينية

وبعد العصر سوي الرز والدجاج واقلي المقليات وجهزي قهوتك

يعني بألأخير سفرتك بتتكون من

رز ودجاج او لحم او سمك نوعي

وصينيتين كبار من اي نوع

وبيتزاء ومقليات

وصينيتين سلطة كبار ونوعي فيهم كل مرة

وممكن تحطي سندوتشات تغيري بدل المقليات او كلوب ساندوتش

موفقة دعواتك بتفريج همي
اهم حاجه تبداء فيها من الحين تسوي المفرزنات
حق عشر ايام لانه راح تكون عندك عشر ايام
وممكن تزيدي
1 / سمبوسه لحم ودجاج و بيض مسلوق وجبنه ( مالح _ مثلثات ـ شيدر ـ سائل ) بخلطاتك الي تحبيها
2 / سمبوسه ميني بالجبه كيري و رولات سمبوسه بالجبنه هذا للحلى
3 / مطبق مربعات وتقدري تسوي كمان رولات يبق شكل ثاني بس بنفس الحشوه
4 / سبينغ رول جبنه و دجاج وخضار
5 / معجنات سوي بيتزه وزعتر وجبنه ولبنه ونقانق ولحمه ودجاج وخليه
وسينبون وجبنيه اعجنيها وافرديها وقطعيها بعدين فرزنيها وطلعي واقلي وكمان الدونات وقشدية المها الي في كتاب النخبه الي قشطه ودقيق بس سهله وسريع وتقدري تفرزنيها وتقلي على طول وقت ما تبي
6/ كبه ورق عنب وملفوف
7 / حشوات خليها جاهزه في الفريزر مثل حشوت الشاورما او الكودو او الحمه المفرومه
بس تطلعي وتحشي اي نوع حابه من الخبز او الصواني
8 / الدجاج لما تجيبه على طول قطعيه الى نص او ربع او صغير حيكون اريح لك وقت الطبخ
9 / صدور الدجاج حطي كل واحد لحاله عشان اسهل لك في التقطيع وقت الحاجه مو ملزق ومجمد على بعض
وكمان سوي منه استيك شرائح وتبليها وكمان قطع لشيش طاووق تبليها وحطيها في الغلاف بطريقة الشيش بس تخرجيه من الفريزر وتحطي اسيخ وتشويه على الصاج او بالي انتي حابه
وهذي الفكره مره مريحاني بسوي رز او مكرونه وبحط الشيش ولا الاستيك ما ياخذ وقت ومره مريح
بس ضروري التجهيز المسبق
10 / احمسي بصل ابض ساده ما تحطي معه حاجه
وكمان بصل للكشنه و بصل للكشري المقلي وكمان سوي تكشينة بصل وطماطم
تريحك وقت زنقه لشوربه
11 / انا بسلق دجاجه كامله وبعدين بنتفها واخلط معها شرائح بصل حمسته بزبده بس ما يتغير لونه بس شوية تشويح وبزاليا وفاصوليا وذره ومشروم وجزر قطع صفيره ووقت الطبخ بحط بطاطس وكوسه مكعبات صغيره لشوربه البضاء ولشوفان بالخضار ولشوربة العدس و كمان باستخدمه لرز الضيني مره بتريحني هذي الشغله بس مثل ما قلت لك التجهيز المسبق دايم بيريحك في وقت الزنقه
11 / الفلفل الومي تقدري تقطعيه جوانح وتحطيه في الفريزر لوقت الحاجه
12 / التفاح سوي لك خلطة التفاح للحلى والكيك والبف باستري الي هو 3 تفاحات ونص كاس سكر وربع ملعقه قرفه تتبخيه على النار وتفرزنيه لوقت الحاجه
هذي الي اذكره الحين
وممكن تسهلي على نفسك وتجيبي بعض الشغلات جاهزه او للفريزر
وعلى فكره بسوي كذا طول السنه لراحه تامه وتنويع في الاكل بس ما اكثر شوي من كل حاجه
ان شاء الله الاخوات يساعدوكي
بالتوفيق اختي
الله يسهل عليك ويعينك..
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الله يوفقك ولا تهتمين ربي بساعدك


الساعة الآن 12:40 .