مسساء الخخير
كيفكمم بنآت
شسسمو
باكر بسوي شوربه ع العشاء>نعمل تجربه قبل لايجي رمضان
الزبده اني ماقد سويتها في حياتي
وتوي متزوجه >اول سنه تمر وانا متزوجه
وابي الطريقه
ابي شوربة لما بذوقها زوجي يجلس يدعي لي من حلاتها ض1
ابيها ب التفاصيل طبعا ابي الشوربه المطحونه
ابيها ب الخضار مابي احط معاها لحم
الله يسعدكم ابي بالتفصيل الممل ي مال الجنه
بانتضضاركم ي سنعات

هلا ربي يسعدك ويوفقك ..

شوفي هذه طريقتي المفضلة والسريعة لعمل الشوربة ...أنا اسويها بالنظر بس راح احاول أكتب لك بتفصيل المملل...

2لترماء أو مرق دجاج أو لحم ..

7م كبيرة شوفان كويكر _وقطعي خضار اللي عندك بحجم صفير وحطي البهارات والملح
حركي بين فترة والثانية من تغلي وخففي الحرارة لمدة ربع ساعة وخلاص..
أو كشني البصل مع الخضار وضيفي لها البهار والكركم يعطي لون ونكهة حلوة ..
أو ضيفي كيس شوربة ماجي بالخضار ..

أتمنى ماطولت عليك وأفدتك ..

وكل عاااام وأنت بأأألف خير ..
قطعي الخضار واسلقيها مع موية وملح بعد ماتستوي اضربيها في الخلاط بمويتها مع كزبرة خضراء وشوية ملح وبالعافية

لمزيد من التفاصيل تفضلي بزيارة الموضوع على الرابط التالي
http://forum.hawaaworld.com/ec_showp....php?t=3153314

وهاذي بعض آراء من تعاملو معي:
اقتباس مشاركة
اقتباس مشاركة  (بنت ست الحبايب ..)
بالتوفيق حبيبتى وبصراحه قهوتك روعه عن تجربه ..
اقتباس مشاركة  (dania1981)
كيف حالك انا بس بدي اشكرك على القهوة والله تجنننننننننن عنجد واول مرة تظبط معي وطعمها خيال ولونها ممتاز ولا احلى والله نظيفة نظيفة من لونها باين والله يعطيكي العافية ويوفقك يارب
اقتباس مشاركة  (أم بشاير4)
تسلم الايادي قهوة مميزة ما شاء الله
انا جربتها اكثر من مرة

وموفقة ان شاء الله

13174444
استغفر الله
[/code]


ربي لاتذرني فرداً وأنت خير الوارثين
طريقتي بالشوربة كل شي بالخلاط لان زوجي وعيالي يحبونها كذا
والمكونات معليش اقيسها بالنظر ..
في الخلاط :
( كويكر _ برغل او جريش ( حسب الرغبة بس والله روعة الاثنين هذول )
ملح و ( ماجي اذا حبيتي ) _ بهارات مشكلة _ فلفل اسود ( احنا نكثر منه شوي
لانه ضروري بالشوربة ونكهته تجننننن ) _ بصل _ طماطم _ فلفل رومي ( مرة روعة مع الشوربة نكهته خيال )
_ شوي صلصة _ ماء ) يخلطون بالخلاط ثم اضيفه بالقدر على قطع اللحم واخليهم يغلون ع النار ثم بعد اوطي النار
واخليها ساعتين او ساعة ونص اذا كان شوربة جريش واما البرغل والكويكر العادي اخليهم من نص ساعة
الى ساعة وكل شوي اطالعها اذا هي ثقيلة وتحتاج موية او العكس اذا كانت تحتاج كويكر ازيد عليها كم ملعقة مخلوطة بموية شوي عشان ماتتكتل
واخليها تطبخ وقت اطول وكلما طال الوقت كلما طلعت الشوربة اطعم واطعم واهم شي لازم تكون خاثرة شوي عشان
تكون شوربة كويكر ع الاصووووول ..
ان شاءالله افدتك يارب واي استفسار انا حاضرة ..




الساعة الآن 10:15 .