لاتبهرين اللحمه المفرومه لأن البهارات أحسها تخرب طعمها بس حطي ماجي معاها أنا الحمدلله بس كشنه وماجي وتطلع حلوه
08-08-1433 هـ, 03:00 صباحاً
 
بالنسبة للحم قسمة في اكياس صغيرة بحيث كل كيس ينطبخ مرة وحدة بس , اما المفروم بصراحة انا يعجبنى الجاهز مع شوية شبث وبقدونس وبهار تطلع خيال وذا مو حابه خذى الطازج .. ومثل ماقالوا الاخوات الطبخ نفس يعنى لازم يظهر طعم اللحم والدجاج والخضار ما اخربها بكمية البهار والصلصات كل شيء بميزانه ... عنى بصراحة استفد من كتاب نخبة لاطباق انصحك فية بصراحة كلمة ررروعة فية قليلة .. ونوعي في السفرة يعنى خذى طبق رئسي مع طبق سلطة مع عصير او حلى وزى كذا ...
08-08-1433 هـ, 03:04 صباحاً
 
الله يعينك ومثل ماقالوا لك البنات خذوا لحم مفروم من اللحام والدجاج انتي افرميه في فرامة البصل
ولا تنسين الكزبره والبقدونس مع الطبخ تطلع الريحه والطعم رووعه وبهارات اهم شي الكمون ترى انا ما استخدم الا بهارات بارده وكمون واحيانا قرون الفلفل الحار والطعم روعه
ولاتنسين غيري طبخاتك يعني مو بس صواني كفته مع رز وكبه مع سلطات ووووواهم شي التغييير
08-08-1433 هـ, 04:46 صباحاً
 
الله يفرج همك ياارب
08-08-1433 هـ, 05:33 صباحاً
 
بعد عمري يمكن مع الحمل عموما فتره وتعدي المفروم الطازج مافي اطعم منه جربي وغيري البهرات تري الرز له بهرات والمكرونه والايدامات كمان وقليلي الكميه شكلك ماتغيري تبهيرتك والله يوفقك اي سؤال إحنا حاضرين ومنتذنا مليان وصفات استعيني فيه والله يتمم لك علي خير
08-08-1433 هـ, 05:49 صباحاً
 


الساعة الآن 04:34 .