استيك بالمستردة

4 معالق كبيرة مستردة
4 قطع ستيك او حسب العدد
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب بقدونس
ربع كوب كسبرة
الطريقة
افرمى البقدونس والكسبرة واخلطيهم مع الليمون والمستردة كويس
ضعى اللحمة فى الخليط وامزجيها معاهم كويس
وضعيها فى الثلاجة ساعتين
ضعى قطع الاستيك على الشواية لحد ما تستوى
وبالهنا والشفا





ام ابيها ولا حريفة ولا حاجة دى حاجات بسيطة اقدر اقدمها لدندونة بعد التعب اللى تعبتوا معانا ..


دندونة
انا بموووووووووووت فى الاستيك والمسطردة // ما بالك بقى لو بقو مع بعض،،،
اكيييد ها اجربوا وتسم الايادى حبيبتى,.

************MoOnty**********
يا نودىىىىىىىىىىىىىىىىىى
تعالى صبحى وطمنينا على بابا





استيك بالفلفل (شطة)

4 شرائح ستيك بتلو
فص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة زيت
ملح وفلفل أسود
قطعة جنزبيل صغيرة مفرومة
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حامى ( زى ماانتى عاوزة)
الطريقة
اضربى قطع الاستيك بشاكوش اللحمة وتبليها بالملح والفلفل
ضعى الثوم والخل والزيت والجنزبيل والفلفل الحامى على بعض واخلطيهم كويس
ضعى الاستيك فى الخليط وخلية فى الثلاجة ساعتين
ضعى قطع الاستيك على الشواية لحد ما تستوى
وبالهنا والشفا





متشكرة قوى يدون بازن الله اجربه النهاردة بعد مارجع بس ادعيلى بنتى تنام بدرى
واخبار التلخيص ايه النهاردة
بالنسه للعجينة لو طلعت بتلزق فى الايد ازود دقيق ولا المفروض تلزق


الساعة الآن 12:49 .