انتي خايفه يضرها وهوه الصراحه مضر واكتبي في قوقل اضرار التفريز وكماان مررررره بدري على التفريز
سوي لها سمبوسه بف ومعجنات
اقتباس مشاركة  (** هلا وغلا **)
شوفي حبيبتي بقولك الطريقه بالتفصيل

بالنسبه للمعجنات خذي طريقه اسطورة الليلك في العجينه ممتاازة

سوي المعجنات الانواع اللي تحبي واخبزيها في الفرن الين ما تنتفخ وتشقر انتبهي

لا تحمر بس تشقيير ذهبي حلو رصيه في صينيه كبيرة ودخليها الفريزر بس تجمد شوي رصيها بعلب

وبين كل طبقه وطبقه كيس نايلون

وبالنسبه للسمبوسه الرقاق والسبرينغ رول لفي ورصي بعلب بلاستيك وبين كل طبقه كيس نايلون وع الفريزر

اما سمبوسه البف العجينه نفس طريقة الفطاير بالظبط بعد اللف رصيها بصينيه كبيرة ودخليه الفريزر اذا جمدت

حطيها بعلب وهكا هكا ع هالحال والله الطريقه هذي روووعه وممتازة عن تجربه

وورق العنب كمان لفيه وحطيه بعلب والكفته شكليها اقراص وغمسيها بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط وجمديها بصينيه

ورصيها بعلب بنفس الطريقه
100 %
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
اولاً مشكوره ع اهتمامك بالوالده الله يخليها لك ويجزاك خير والسمبوسه مايضرها ياعمري لانك بتفرزنيها واهم حاجه تكون طريقه التفريز جيده وكل طبقه تفصلي بينها باكياس عشان ماتمسك ع بعض وموفقه
أهم شي الفريز يكون بارد جداً مو خربان أو الكهرباء بتطفي
المعجنات مايضرها في الفريز بس اللحوم شهرين وتنتهي
والخضار ما أفضل تفرزيها
والله يساعدك
ويرزقك ذريه باره
" ربي لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين "



الساعة الآن 06:05 .