هههههههههه ضحكتوني الله يسعدكم..



طريقة الكراميل كما يلي:

1 1/2 زبدة مملحة
1 كوب سكر بني مليان (يفضل الفاتح.. برضو تقدرين تستخدمين الغامق).
1/3 كوب شراب الذرة الخفيفة (يصير لونها أصفر فاتح... >> ترا مختلفة عن شراب البانكيك.. لأن بعض الناس يحسبونه زي بعض!)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا



سخني المقلاة وذوبي الزبدة والسكر .. إذا ذابوا تماما حطي شراب الذرة والملح وقلبي.. لين يغلي.. واتركيه إذا غلى خمس دقايق..
بعد كذا شيليه من ع النار بسرعة وحطي الصودا وخلطيه بسرعة (بتكون الكراميل شوي ثقيلة) ثم حطيه ع الفشار وخلطيه بسرعة وبخفة.. (حاولي يكون توزيع الكراميل متساوي)..

تركيه ساعة (وكل ربع ساعة خلطيه بشويش)..


ثم عليتس بالعافية ياختي ..وادعي لي كل مرة تسوينه ..

وعساه يجوز لتس D:
13-08-1433 هـ, 06:56 صباحاً
 
ياليت اماااعرف للفوشار واعرف اطبخ

تصدقون مااااااعرف اطبخ الاالفوشار والباقي ميييييييح
13-08-1433 هـ, 11:52 صباحاً
 
رفع
13-08-1433 هـ, 02:14 مساءً
 
اهم حاجه نوعية الفوشار فيه انواع بالعلب تحترق اما اذا شريتيه بالكيلو من المحمصه روووعه
13-08-1433 هـ, 02:59 مساءً
 
وأنا مصيبتي كبيرة كمان سويت الذرة الحالية بس طلع يع يع يع كيف أسوي يابنات ألحقوني بسرعه
13-08-1433 هـ, 03:18 مساءً
 


الساعة الآن 11:23 .