هههههههههه ضحكتوني الله يسعدكم..



طريقة الكراميل كما يلي:

1 1/2 زبدة مملحة
1 كوب سكر بني مليان (يفضل الفاتح.. برضو تقدرين تستخدمين الغامق).
1/3 كوب شراب الذرة الخفيفة (يصير لونها أصفر فاتح... >> ترا مختلفة عن شراب البانكيك.. لأن بعض الناس يحسبونه زي بعض!)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا



سخني المقلاة وذوبي الزبدة والسكر .. إذا ذابوا تماما حطي شراب الذرة والملح وقلبي.. لين يغلي.. واتركيه إذا غلى خمس دقايق..
بعد كذا شيليه من ع النار بسرعة وحطي الصودا وخلطيه بسرعة (بتكون الكراميل شوي ثقيلة) ثم حطيه ع الفشار وخلطيه بسرعة وبخفة.. (حاولي يكون توزيع الكراميل متساوي)..

تركيه ساعة (وكل ربع ساعة خلطيه بشويش)..


ثم عليتس بالعافية ياختي ..وادعي لي كل مرة تسوينه ..

وعساه يجوز لتس D:
ياليت اماااعرف للفوشار واعرف اطبخ

تصدقون مااااااعرف اطبخ الاالفوشار والباقي ميييييييح
رفع
اهم حاجه نوعية الفوشار فيه انواع بالعلب تحترق اما اذا شريتيه بالكيلو من المحمصه روووعه
وأنا مصيبتي كبيرة كمان سويت الذرة الحالية بس طلع يع يع يع كيف أسوي يابنات ألحقوني بسرعه


الساعة الآن 06:30 .