Analysis Services
ممكن تنعمل بالماء الساخن على طول مانحتاج مرق لكن تحتاج وحدة قوية علىشان ماتتكتل عليك الدقيق لنها ولله صعبة مرة
بعنى تحتاج مهارة وشطارةو ودقيق اسمرة نوعية جيدة اعتقد بنخاله ... احنا الحمدلله عندنا مطاعم تعمها جاهز ...
14-08-1433 هـ, 01:42 صباحاً
 
ابد يابعد قلبي

اغلي مويه او مويه ومرق بعدبن تنثرين دقيق البر بخفه وسرعه بنفس الوقت تكونين تحركين العصيده بيدك الثانيه بالمسواط طبعا (مدري اذا تعرفين هالاداهـ او لا )

وسوطي العصيده بكل قوتك ثمان الى عشر دقايق عشان تستوي وماتسوي تلبك بالمعده

وخليها ثواني عالغاز العالي مشان تتحمس شوي وتعطي طعم (شوي لا تطولين عشان لا تحترق) هذي من اسرار الطبخه تقدرين تستغنين عنها

تكور وتقدم وبالهنا
14-08-1433 هـ, 02:24 صباحاً
 
انتي ام قمرين " شكرا ياقلبي شرحك وافي وفهمتك المسواط معناه (ملعقة خشبيه)
الله يسعدكـ ياعسل "
14-08-1433 هـ, 08:03 مساءً
 
& ضوء القمر & شــكرا ياقلبي "
ماشاء الله تبارك الله عليكم يالجنوبيات ‘ ربي يسعدك "
14-08-1433 هـ, 08:07 مساءً
 


احنا في اليمن نسويها باللبن او الزبادي واذا توفر لبن بقر حامض يكون افضل والطعم ولا أروع

بالاضافة انها صحية وفي مناطق تسويها بالماء عادي.

وتقدم مع المرق والحلبة هذي الموجودة البيضاء في الصحن.
14-08-1433 هـ, 10:29 مساءً
 


الساعة الآن 03:19 .