بسم الله الرحمن الرحيم
صباحكم // مساؤكم ... ورد وياسمين ...
كيفكم يا احلى اعضاء ... الصراحه هذا اول موضوع لي هنا ...
هذا تطبيقي لحلى التراميسو من منال العالم .. ارجو ان ينال اعجابكم ..
يلا نبدأ...
المقادير :
ط1>> اصابع البسكوت + قهوه
ط2>> كريم كراميل + كريمه الخفق + قشطه + جبن كريمي
ط3>> شوكولاته هيرشي + بسكوت فليك
الطريقه:
اولا نجهز القالب ونبطنه بالنايلون , ثم ناخذ البسكوت ونغمسه في القهوه (انا استخدمت القهوه التركيه )
لكن انتبهي بسرعه ارفعيه لانه لين مرره ممكن يخرب عليك ,, ونرصه في القالب حتى ياخذ شكله ,
ثم نبدأ بخلط الطبقة الثانيه في الخلاط حتى تتجانس مع بعض , وتوضع على طبقه البسكوت ,,ثم تدخل الثلاجه (انا خليتها ليله كامله علشان تتماسك زين ) , بعد ما نطلعها من الثلاجه ,, نقلبها في صحن التقديم ,,ونزينها بالهيرشي وبسكوت فليك بعد تفتيته ,, وتقدم بارده مع القهوه ,,
الطعم خيال ,, جربوها ماراح تندموا ...:love:
وهنا الصوره ..
اتمنى انها نالت اعجابكم ...
انتظر تفاعلكم ياحلوات ..