تعبت مع ورق العنب..ساعدوني

افضل ورق عنب هو ورلد جاردن وتلقين مكتوب فيه ورق عنب فاخر ملاحظة هامة : اذا فتحتي علبة الورق العنب وتبين تستخدمينه ضعيه في ماء ساخن لمدة دقائق للحصول على طراوة اكثر ولون افضل وسر الحشوة تكثرين الماجي واليمون والبهارات والثوم ورق النعناع اذا حبيتي لانها تعطي نكهات

رفع

رفع

استغفر الله

شوفي يالغالية
انا جربت الورق الي في العلب و الطبيعي
الطبيعي الذ واطعم بكثير من العلب
واهم شي اذا جيتي تطبخين ورق العنب بعد ما تلفينة وتصفينه تكونين مجهزة المرق حقه
وهومكون من
مكعب ماجي وماء وزيت زيتون ودبس الرمان اطبخيهم وبعدين ساقي بها الورق
بالتدريج يعني كل ربع ساعة اسقيها لاتخلين الورق ينشف من المرق ابد
وخلي الغطاء ثقيل عليه يعني غطي القدر بغطى اصغر منه وعبي علبة الورق مويه وحطيها فوق الغطاء حتى مايتفكك الورق وهو يطبخ
وقبل ما تسكرين عنه بربع ساعة تكونين مجهزة له عصير ليمون وخل وزيت زيتون ملي الكاس وساقيها به
وبعد 10 دقايق سكريه ولا تشيلين الغطاء عنه الا اذا برد انتبهي مدة الطبخ ساعتين تقريبا
وعليك بالعافيه ان شاء الله