شوفي يالغالية
انا جربت الورق الي في العلب و الطبيعي
الطبيعي الذ واطعم بكثير من العلب
واهم شي اذا جيتي تطبخين ورق العنب بعد ما تلفينة وتصفينه تكونين مجهزة المرق حقه
وهومكون من
مكعب ماجي وماء وزيت زيتون ودبس الرمان اطبخيهم وبعدين ساقي بها الورق
بالتدريج يعني كل ربع ساعة اسقيها لاتخلين الورق ينشف من المرق ابد
وخلي الغطاء ثقيل عليه يعني غطي القدر بغطى اصغر منه وعبي علبة الورق مويه وحطيها فوق الغطاء حتى مايتفكك الورق وهو يطبخ
وقبل ما تسكرين عنه بربع ساعة تكونين مجهزة له عصير ليمون وخل وزيت زيتون ملي الكاس وساقيها به
وبعد 10 دقايق سكريه ولا تشيلين الغطاء عنه الا اذا برد انتبهي مدة الطبخ ساعتين تقريبا
وعليك بالعافيه ان شاء الله
16-08-1433 هـ, 01:53 صباحاً
 
انا اطبخه في الضغط نصف ساعه يطلع خيال وقبل الف ورق العنب اغلي الورق شوي بعدين اصفيه بماء بارد وابدا الفه
16-08-1433 هـ, 01:57 صباحاً
 
حبيبتي العلالي اسوء ورق عنب جربته
جدددا قاسي
16-08-1433 هـ, 02:59 صباحاً
 
والله كرهت ورق العنب شغله صعب ومتعب
انا المشكله عندي الورق اللي فوق الرز مايستوي واللي تحت يجنن وطري
16-08-1433 هـ, 03:13 صباحاً
 
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
16-08-1433 هـ, 03:36 صباحاً
 


الساعة الآن 04:54 .