ورق عنب بناتي من حلواني يجنن احيانا واحيانا لا حسب الانتاج
وورقته صغنونه لو لفيتيه يصيرصغنون اقصر من الخنصر
العلالي خذي اللي انتاج تركيا
او خذي كالفونيا
واطبخيه في قدر الضغط 40 دقيقه نار منخفضه
والمويه اللي تضيفيه تكون مغليه
رفــــــــــــع
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
حتى انا حابه اسال كيف استخدم اللي طازج وعادي اقطفه من الشجره واستخدمه لان جنبنا شجرة عنب
يمه فقدت بيتنا
بعد أختي ممكن تحطي في فرامة البصل بصله ومكعب ماجي وفص ثوم وحبة طماط وتفريميها لحد ماتجيك زي الصوص تسكبية على ورق العنب يطلع طعم جدا
وزي ماتفضلوا الأخوات لاتخلي صوص ينشف ولازم قبل تحشي ورق العنب تغليه في ماء حار لمده 10 دقائق وحطي ليمون وشوية خل وخلية على نار هادئة لمدة ساعتين ولو تحبي ضعيه في القدر الكاتم
ومنكم نستفيد


الساعة الآن 04:26 .