سلام ....ياحلوات ابغى المساعده بعجينه سمبوسه تكون لذيذه دايما تطلع معاي مالحه وغليظه مهما رققت فردها تطلع ساندويتشات ماهي سمبوسه ...وابغى حشوه بعد تكون حلوه ....تسلمون ياحوائيات وشكرا مقدما انا والله احتار دايما ايش اطبخ ومرات اطبخ ولا اكل يمكن لاني وحيده مأشتهي مادري
3كاسات دقيق +نصف كاسه زيت+ذرة ملح+ماءللعجن +بيضه
اعجنيهاواتركيهاترتاح شويه وافرديهاواحشيهاوبعدين اقليهابالزيت راح تنتفخ ويسيرداخلهاهواء وتقرمش اذتبي تقللي الكميه براحتك ,والحشوه انااستخدم لحم جمل اكثرالبصل بدون طماطم وشبت وكزبره وبهارات مشكله خاصه باللحم وممكن تضيفي خظاربراحتك اي استفسارانافي خدمتك ياعسل
اللهم من اراد بي سوء فأاشغله بنفسه !!!
اللهم صل ع الحبيب
رَبــَي آدَم لي ( آُميُ)
.. و أدمني لهَإ ♥♥ !
فَهَي كُلي وآنْا بَعضَها

انا احط طحين وملح وماء وشوي زيت بس والكميه على عيني تصير بف
السلام عليكم: غاليتي جربي عجينة اختنا " رغم الألم" أنا ماصارت تضبط معي السمبوسه الا بعد ما استعملتها. اما الحشوه فاهم شي عندي الكمون والبقدونس وشوية كسبره وحده من زميلاتي تقولي انها تضيف طماطم مقشره وبدون البذور الداخليه تضيفها للحمه بعد ما تستوي بس ما جربتها..
بالتوفيق والله يبلغنا رمضان ويعيننا على صيامه وقيامه ويتقبله منا.. امين
حسبي الله ونعم الوكيل


الساعة الآن 02:04 .