شوفي حبيبتي ولايهين الباقين

جربت طرق كثيرة و أعتمدت طريقة بشاميل بيان بصراحة عجبت الجميع

مقاديرالبشاميل:

6كأس حليب طازج
3/4 زيت عافية
1كأس دقيق رقم 1
ملح وفلفل أسود
نصف علبة قشطة ( أنا لا أضع قشطة )

طريقةتحضيرالباشاميل:

يوضع الزيت في القدر دون أن يسخن و يضاف له الدقيق و يقلب جيداً حتى
يكون لدينا خليط ناعم نضيف الحليب و الملح و الفلفل الأسود مع الاستمرار
في التحريك و عندما يبدأ الخليط بالتماسك نضيف القشطة و نحرك حتى يغلظ
نستخدم صينية كبيرة تمسح بالزيت،نضيف قليلاً من البشاميل إلى المكرونة
في المصفاة و نخلط ، يصب نصف مقدار المكرونة في الصينية يفرش عليه
اللحم بشكل متساو نضيف بقية المكرونة و نصب البشاميل و تدخل الصينية
في الفرن يشعل الفرن من أسفل و أعلى حتى يحمر وجه المكرونة

و بالهنا و الشفا مقدما

يالله فرج همي يالله و هم المسلمين


ربي اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات
مساالخير أخت هايدي اناأعمل باشميل مره حلو أتمنى يعجبك ياغاليه بس عاد دسم شوي ....ومقاديره..سمن(أنااستخدم فارم)دقيق.حليب.كاسةجبن كرافت(سائله)صغير.علبةمايونيزصغيركمان.علبةقشطه.ملح فلفل أسود وبس ياقلبي....واتمنى اني افدتك بشي....جربي ورديلي
وانا دايم اسوي هذا البشاميل ويطلع لذيذ وطريقته سهله

2 كاس حليب سائل

نص كاس طحين

حبة مكعبات ماجي

وكله بخلاط العصير

وبعدها بالقدر وعلى النار وتحركين فيه لما يثخن

وسلامتك



انستغرام: q8crochet
معكرونة بالباشميل ......طريقة تضبط من أول مرة؟؟؟

هذة طريقة معتمدة عندي ولا مرة أخربت

وتحياتي لجميع البنات
مرحبا

شلونكم

تحياتي للجميع
جربوا تحطون نص العلبه كريما حمرا
ونص كلاس جبن كرافت السائل الصغير
اضيفيها اخر شي للبشاميل طعمها لذيذ
يا قبر اعز انسان غالي رقد فيك***** خفف عليه من التراب الثقيلي
يا قبر ماني طيب عقب راعيك***** اللي رعاني صار عندك نزيلي


الساعة الآن 01:59 .