حبوبة طريقتي مثل الطريقة هذي بحثت ولقيت وحده كاتبة نفس طريقتي اللي معتمدتها وهذي نسختها لك وجزاها الله خير اللي كاتبتها
المقادير

2 كوب طحين

2كوب ماء

1م.ط خميرة

1 م.ط سكر

نصف كوب ماء دافئ

رشة ملح للطحين

زيت غزير للقلي

شيرة

الطريقة

يخلط الماء مع الخميرة والسكر ثم يضاف الدقيق تدريجي ويخلط جيداحتي لا يحدث تكتل

وتترك ساعتان لترتاح وتتخمر

تقلي في زيت حامي بواسطة قمع لصنع اشكال دائرية مشبكة

توضع في شيرة لدقائق



تؤكل بالهناء




الساعة الآن 07:16 .