اقتباس مشاركة  (نورفي سماصافية)
ا
دئما بيت الحمولة يسون لنا قلقل خوفا من التعليقات وشوفي عاد حنا اذا علقو كيف يكون شكلنا

والله يسر امرك وبيض وجهك
امييييين..مشكوره حبيبتي....
لاني ابغى افتك من التعليقات قاعده ادور من الحين وش بسوي
الله يعديها على خير
اقتباس مشاركة  (㋡ йoỢoỢйҰ ㋡)
الله يسلمك عنوني

ايدام فاصوليا وجزر ناشف

طريقته عيوني
تكشنين بصل مع ثوم الين يتحمر

بعدين تحطين بهاراتك (ملعقه هرد وملعقه جينو موتو ومكعبين ماجي)

وبعدها تحطين الطمام وفلفل اخضر حار وكثري منه لانه الاكله اصلا حاره وتخلينها الين تذيل

وبعدها تحطين الفاصولياء وتكون مقطعه قطع صغيره وتغطينها بالمويه بس تغطينها لاتخلين المويه تزيد

وتخليهاالنار متوسطه وتاخذ غلوتين بس بعدها تكونين باشره الجزر او مقطعته صغار

وتحطينه عليها وتحطين معاها ملعقتين سكر وتخلينها ع النار الين ماتنشف المويه كلها وتصير ناشفه

ويصير معاكي احلى ايدام وربي عندنا ادمان

وان شاء الله انه يعجبك
مشكوره حبيبتي ان شاءالله اجربها
سوي لفائف الباذنجان
خفيفة و سهلة و مضمونة



المقادير:
4باذنجان متوسطة الحجم
نصف كوب كوسا مفرومة
1كوب جزر مفروم
1كوب مشروم مفروم
نصف كوب بصل مفروم
ربع كوب زيت
الصلصلة:
1علبة زبادي (200 جرام)
2ملعقة اكل مايونيز
2ملعقة طعام طحينية
2ملعقة طعام عصير ليمون
ربع فص ثوم مدقوق
للزينة:
1كوب شبت مفروم
الطريقة:
1/ يقشر الباذنجان ثم يقطع شرائح رفيعة جدا ويصف في صينية فرن ثم يمسح بقليل من الزيت ويشوى في فرن ساخن حتى ينضج ويتحمر
2/ يحمر البصل في بقية الزيت ثم يضاف الية المشروم ثم الكوسا والجزر ويقلب على النار حتى ينضج
3/ تحشى كل قطعة باذنجان بالخضار ثم تطوى على شكل اسطوانه وتصف على شكل دائري في طبق التقديم
4/ يخلط الزبادي مع المايونيز والطحينية وعصير الليمون والثوم ثم يسكب على الباذنجان ويزين بالشبت المفروم ويقدم باردا.
والف عافية على قلوبكم     
حبيبتي سوي حلا ويكون مميز
عندك لك بعض الحلويات اختاري واحد منها وكلها روعه وتنفع لرمضان

طبعا أي منهم حطيه بالعلب البلاستيك روحي محلات اللي تبيع كل شي أتوقع عندكم اسمه مهجة أو شي زي كذا
واشتري علب بلاستيك راقية للحلا

أول شي تشيز كيك
وسويه بطريقته العادية وممكن تحطين الطبقة الأولى بسكويت مفروك بزبدة والطبقة الثانية كيك أبيض مفتت وبعدها الجبن أي خلطة معتمدة عندك واخر شي باي فيليغ

الحلا الثاني
هذا ينفع بعل الحلا الدوائر تلقينه في محلات البلاستيك
أول شي خذي الكراميل الاسود اللي مع الكريم كراميل وصبي بكل علبة نقطة بعدين سوي كريم كراميل عادي وصبي بكل علبة شوي ودخلبهم الثلاجة
لما يجمد طلعيه وجيبي علبة قشطه اخبطيها شوي بالشوكة وصبي على كل علبة ملعقة وحطي فوق القشطة بسكوت مدور ديمة ينباع في السوبرماركت وبرضو دخليها الثلاجة
أخر شي سوي كريم كراميل مرة ثانية وصبي فوقه ودخليه الثلاجة وسكري الغطا وتمتعي باحلى حلا رمضاني
المقادير ذي تكفي عشرين علبة

الحلا الثالث
الطبقة الأولى بسكوت مشرب بحليب وممكن تكسريه في العلب
الطبقة الثانية علبى قشطة + 6 كيري + دريم ويب + شوي حليب
وحطيه على البسكويت وحاولي تقفلين اي فراغ ودخليه الثلاجة
بعدها فككي رمان على الخلطة او قطع فراولة وسوي جيلي فراولة وصبي عليهم ودخليه الثلاجة
وممكن كيوي وجيلي أخضر او نوعين جيلي تسوين بعض العلب اخضر بعضها احمر

هذي انواع حلا اللي اعرفها سوي واحد منها وسوي صينية اي شي او سلطة المقليات حلوة برمضان

دعواتك عورتني يدي وانا اكتب
وعندك هذا شكله خيال
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3453136


الساعة الآن 06:09 .