بطاطس مقطع اصابع +لحم مفروم +بصل ضعف كمية اللحم +رشةفلفل اسود+ملعقة سمنة+قليل من الحليب
وقليل من الدقيق +صوص جبنة الناشومقدار ملعقتين+ملعقة صلصة الباربكيو
نتبل اصابع البطاطس بالحليب ثم الدقيق ولا تغلف كليا بالدقيق لانا محتاجين قرمشة
يقلى حتى اللون الذهبي ويصفى
يقلى البصل ومعه اللحمة في ملعقة السمن حتى النضج ثم تضاف صوص الناشو وصلصة الشواء الباربيكيو
يقلب الجميع ويصب فورا فوق البطاطس وهي بشكل هرمي لكي تنزل الصلصة على الاطراف
تقدم وهي ساااااااااخنة


منقووووووول


الساعة الآن 07:29 .