Analysis Services
وعليكم السلام شوفي هذي الة صنع البيتزا وسسسعره رخيص مره ويارب اكون افدتك وماقصرو البنات - اعداد الخبز2- اعداد البيتزا السريعه3- اعداد الفطائر التركيه4- شوي الدجاج5- تسخين الخبز6- المندازينبدأ بالخبز :المقادير :2 كوب ونص طحين رقم 1 ( وممكن استخدام رقم 2 أو 3 للخبز الأسمر)2 ملعقة كبيرة حليب بودرة1ملعقة كبيرة سكرملعقة شاي خميره فوريه1 ملعقه كبيرة زيت ( وممكن استخدام زيت الزيتون )ذرة ملح كوب ماي دافي للعجن ( أفضل لو تدفيه ع النار شويه)تخلطي المقادير كلها وتخلي العجينه تتخمر من 30 دقيقة ل 45 دقيقه مو أكثربتلاحظي حجمها يتضاعف بعدين قسميها كور وبعد كذا تحلجيها بس تحاولي ما تخليها سميكه يعني ربع سم كفايه أو نص سم وبعدين تدهنيها بصفار البيض من دون البياض وترشي عليها أي شي تحبينه مثل سمسم أو الحبه السوداء أو زعتر وبعدين انتبهي معي زيييييييين ( تخليها على غطاء الجدر مو داخله لحد ما تظهر فقاقيع في العجينه أو تحمر العجينه من أسفل شويه ) تقريبا 30 ثانيه ( الجدر في الصوره على الطباخه بس للتصوير فقط === الجدر يشتغل بالكهرباء )والحين تشلينها وتحطينها داخل الجدر تقريا 30 ثانيه لا تخليها أكثر ولا بتحترق وهذا الخبز صار جاهز :واللحين البيتزا :تسوين عجينة البيتزا االلي تعجبك وتخبزيها في الجدر بنفس طريقة الخبز والحين الفطاير التركيه والحين الدجاج :تتبلين الدجاج وتخلينه داخل الجدر ربع ساعه وتقلبينه لكل جانب ربع ساعه وممكن تخلين الدجاجه في ألومنيوم أو بدونه ولتسخين الخبز : تطلعي الخبز من الثلاجه وتخليه ثواني في الجدر واستمتعي بطعم الخبز ساخن والحين المندازي :تسوي عجينة المندازي اللي تعجبك وتقطعيها مثلثات وتحطيها داخل الجدر ثواني بسسسس وتقلبيها بالملاس واستمتعي بالمندازي بدووووون ما تغرقيه في الزيت نجي للتنظيف الجزء السفلي عباره عن جدر عادي تغسلينه بالماي والصابون وأما الجز العلوي تنتظريه حتى يبرد وتمسحيه بفوطه مبلله بالماي وهاذي صورة الجزء العلوي منقول .....
29-08-1433 هـ, 10:51 صباحاً
 
اسسسفه الموضوع كله مدري كيف والصور ماطلعت وللاسف ماعندي تعديل مششاركه ولا شي
29-08-1433 هـ, 10:54 صباحاً
 
البتزاء سويها وغلفيها بقصدير من فوق وحطيها على عين الغاز والنار تكون خفيفه مررره تزبط مو لازم تحمريها عادي
29-08-1433 هـ, 10:57 صباحاً
 
استخدمي خبز التورتيلا بحشوات منوعه
بديل للمعجنات
29-08-1433 هـ, 11:11 صباحاً
 
اذا عندك مايكرويف هاذي اكلات ممكن عمليها:
بطاطس بالمايكرويف تقريباً اسهل شيء ,خذي كم من حبة واغسيلهم واتركي القشرة عليهم

ودخليهم مدة 10 دقايق بالماكيروويف ,ولما تنضج اقطعيها بالنص وحاولي تشيل جزء
من داخلها عشان تحطي الفيلينق وهذا اختياري يكون بازيلا فاصوليا سوداء ذرة
زيتون وحطي عليهم نوع البهارات اللي تبيه ورشه ملح واحشي فيهم البطاطس
وممكن تضيفي لهم صوص رانش مايونيز كاتشب عصرة ليمون على ذوقك
ولو تحبي الجبن ممكن ينحط اخر شيء وترجع للمايكرويف دقيقة لحد مايذوب الجبن


هذي طريقة الرز بالمكرويف :

الرز الابيض :
كوب وربع رز ابيض مغسول ونظيف
3 اكواب ماي حراره الغرفه
ملعقه زيت
وملعقه ملح

حطو لي المقادير في بايركس عادي وخلطوهم وحطوهم في المكرويف 14 دقيقه
وبس وجهز الرز .

29-08-1433 هـ, 11:13 صباحاً
 


الساعة الآن 08:28 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏