up
02-09-1433 هـ, 06:23 صباحاً
 
حبيبتي شوفي العجينه السائله رووعه وتضبط
هذه عجينتي اللي معتمدتها


قبل الفرن يكون حار
ادهني الصينيه بزيت
وجيبي جبن كيري او مثلاثات وقطعيهم وزعيهم بالصينيه بشكل عشوائي
او جيبي جبن شيدر وابشريه بالصينيه حتى تغطي الصينيه

وإذا تبين بدون جبن عادي تصلح


المقادير//
9 ملاعق دقيق
ملعقة ونص بيكنج بودر
ربع كوب زيت >> اهم شى الزيت لا تكثرينه لانه كل ماصار كثير تصير العجينه يابسه
ملعقتين سكر
ذرة ملح
بيضتين
كوب حليب دافي



الطريقه//
حطي 9 ملاعق دقيق واخلطي معها السكر والملح والبيكنج
لما يختلطوا زين
حطي البيض وابدي اخلطيهم مع البيض
لمين تحسين انهم تداخلوا مع بعض
همن صبي ربع كوب من الحليب
وابدي اخلطي
همن ارجع وصبي نص واخلطي بعد
واذا باقي فيها قطع صبي الباقي من الحليب
واخلطي لمين تختلط زين

همن صبيها بالصينيه
وحطي كاتشب بس انتهي موب تصبيه لانه العجينه سايله
حطي كاتشب بالملعقه وبعدين وزعي بامكان متفرقه على العجينه
همن حطي زيتون وفلفل اخضر
او اللي تبين
احيانا احط لحم مفرومم
او خضار
وفوق جبن موزريلا والافضل طبعا نادك
وبالفرن

وإن شاء الله تضبط معكك

إذا تبينه بالصور علمين اصوره لكك بالخطوات


داعواتككك بس
02-09-1433 هـ, 08:13 صباحاً
 
غاليتي شوفي هذي طريقة الغاليه (بحب بلدي )
وبصراااااحه كلمة رووووووووعه قليلة في حقها ..
العجينة تهبببببببل ومثل القطنه وطعمها روووعه ..
بس ترى المقدار كبير انا حطيت نص المقادير وكفتني لصينيتين كبار ..
انتي شوفي كم احتياجك ممكن تسوين نص المقدار او حتى ربعه ..

تفضلي هذا الرابط ..
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3663429

وفيه كمان العجينة الذهبية والله حتى هي رووووعه ..
اكتبي بقوقل (العجينة الذهبية شذى 2004 )
وشوفيها ومتأكدة انها راح تعجبك باذن الله ..
او شوفيها على هالرابط ..
http://www.sudanorphans.org/vb/showthread.php?t=9419


دعواااتك ان الله يحقق لي اللي ببالي ..
وطمنينا عالنتايج ..

ودي ووردي
02-09-1433 هـ, 09:55 صباحاً
 
العجينه الذهبيه رووعه وهششه
سوي بحث عنها هنا بالمنتدى
والفرن يكون حاررر
موفقه.....
02-09-1433 هـ, 10:47 صباحاً
 


الساعة الآن 05:04 .