انا جربت اللي بالقشطه طلعت حلوووه فييه وحده كتبتهااهنا امس
03-09-1433 هـ, 04:40 صباحاً
 
up
03-09-1433 هـ, 05:27 صباحاً
 
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3718412

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3253961

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3245225

من تجاربي اللي باللبن وخفيفه تشرب زيت
انا ماجربت ولا وحده فيهم بس حفظتها عندي وان شاء الله اسويها
باقي فيه طريقه لقيمات بالزبادي بس خساره ضيعت الموضوع
03-09-1433 هـ, 06:54 صباحاً
 
/

- كاسين دقيق الكويتي ..
- ملعقين كبيرة حليب جاف
- ملعقه ونص كبيرة خميرة وحطوها بسخاء لاتبخلون
- زبادي واحد أو كاس لبن .. حسب المتوفر ،

وتعجنونها اذا حسيتوها ناشفة العجينة زيدو شوي ماء
واذا حسيتوها سايلة بزياده زيدوا كمية الدقيق شوي ,

وتتركونها تتخمر نص ساعه ..

وقت القلي وهذي أهم خطوة لنجاح القيمات /

الزيت لازم تحطونه غزير وتخلونه يسخن قبل بوقت ..
وقبل لاتبدأون تشتغلون باليقيمات وطوا النار مررررررررره !
وهاتوا معكم كاس مويه وفيه ملعقه صغيره عشان تبدأون تشتغلون ..
وأمسكوا العجينة بيدكم وغسطوا الملعقة بالموية وع طول خذوا مايكفيها من العجينة
وسقطوها بالزيت .. لين تكتفي الكمية , وأجلسوا قلبوها وبطولون وانتم تقلبون
عشان تتقرمش وتاخذ اللون الذهبي ..
ووقت التقديم وهي حاره خلوا الشيرة باردة ..
أو العكس اذا القيمات مسوينها قبل بوقت خلوا الشيرة حارة ،
واطعم لو تسقونها بعسل ..

وبالعافية عليكم /
03-09-1433 هـ, 07:19 صباحاً
 
للامانه الطريقه منقوله من احد المنتديات وفيها صوره بس مدري ليش ماطلعت
اكتبي في قوقل لقيمات واصغطي على الصور وان شاء الله تلقين طلبك
03-09-1433 هـ, 07:24 صباحاً
 


الساعة الآن 04:06 .