بنات انا دايم مشكلة عجينتي ماتخمر يعني بعد مااعجنها (طبعا جربت عجاين كثييييره ) واتركها ساعه وارجع مالقاها منتفشه مدري وش الحل غيرت الخميره كم مره مافيه فايده وعجنتها بالعجانه وجربت بيدي كلو نفس المشكله

انتم فيه خميره معينه ستخدمونها وتنصحوني بها؟
والخميره كيف احتفظ بها؟
06-09-1433 هـ, 06:38 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مساء الخير اختي الخميره تحتاج ماء دافي وسكر علشان تنفش اخدي ملعقه خميره وملعقه سكر وفنجان ماء دافي واتركي الخليط اشوي اذا شفتي فقاعات معناه ان الخميره زينه وصالحا للاستخدام واذا لاحطتي ماتغير شي على الخليط يعني الخميره غير صالحه والعجينه مانفشت بسبب الخميره الخميره تحفظ في الثلاجه
06-09-1433 هـ, 07:15 مساءً
 
استخدمي عجينة العشر دقايق تهبل
06-09-1433 هـ, 07:38 مساءً
 
مثل ماقالت عيون لوزيه اختبري الخميره ..
06-09-1433 هـ, 07:39 مساءً
 
يعني الخمير بعد مافتحها احطها في علبه واحطها في الثاجه؟؟
06-09-1433 هـ, 07:39 مساءً
 


الساعة الآن 12:08 .