اقتباس مشاركة  (مياآآاسه)
احط بصلة صغيرة او نص بصلة وأقطع البصل صغار جداً عشان مايبان في الأكل
أكشنها على الزيت لين يصير لونها ذهبي ويعدين أحط فوقها اللحمة وبعد مايتغير لون اللحمة أحط البهارات وهي كمون وكزبرة ناشفة وشوية فلفل أسود
وأملحها
وبعدين قبل ماأطفيها بشوية أحط فوقها بقدونس مفروم وإذا عندي شبت حطيته كمان

نفس طريقتي بالضبط
لكن أزيد كزبرة وبقدونس مفروم بالاضافة الى الشبث شوية
" فوضت أمري لله وتوكلت عليه "

" لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين "


الساعة الآن 10:44 .