فنجان الزيت بكاس الشاي ولا فنجان القهوه
10-09-1433 هـ, 01:07 مساءً
 
السلام عليكم
حبيبتي جربي هذي العجينة الذهبية تمشي للحلو والحار حتى انا زيك كنت حايرة لين عثرت فيها حتدعيلي بس جربي أمانة
العجينة الذهبية :
كوبين ونص دقيق + علبة لبن زبادي + ملعقة كبيرة وشوية خميرة فورية + ملعقة كبيرة وشوية بكينغ بودر + ربع كوب زيت + نص كوب سائل + 3 ملاعق كبيرة سكر + رشة ملح .
الطريقة تعجنيهم مش أقل من خمس دقائق ثم تدهن بالزيت وتغطى وتترك ترتاح حتى نصف ساعة ويارب تعجبك
10-09-1433 هـ, 01:24 مساءً
 
عجينه ام ملك روعه انا استخدم نفسها وحلوه مره
نص كوب سائل لبن هي ماكتبت اللبن
10-09-1433 هـ, 03:34 مساءً
 
بحثي عن عجينه شذى 2004
10-09-1433 هـ, 05:27 مساءً
 
هذي من المنتدى........

العجينة روووعة كنت سابقا ما اضبط العجين الين طحت على هذي بصراحة تجنن وحتى تحضيرها سهل وتصلح لكل شي انا اسوي فيها كل شي والله الفطاير كانها مطعم والخلية قطن وبيضاااء المكونات :
3ونص كاس دقيق كويتي
3ملعقة كبيرة حليب بودرة
3ملعقة كبيرة سكر
1ونص ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
ربع كاس زيت
ثلاث ارباع كاس ماء دافي
ثلاث ارباع كاس لبن مو بارد


اخلطي المواد الناشفة اول ثم السوائل واعجني مزبوط واتركيها ساعة وشوفي احلى عجينة بتذوقينها طبعا اذا شفتيها رطبة عادي زودي الدقيق الين تضبط

منقووووووووووووول
10-09-1433 هـ, 05:36 مساءً
 


الساعة الآن 01:02 .