بنات انا جربت عجينه العشر دقايق بس في مشكله الي هي ريحه الخميره واضحه مره

يعني ملعقتين خميره اعتقد مره كبيره

مين مثلي كيف اخلي الريحه مو واضحه وشكرا

سبحانك يارب لا اله غيرك
جربتها روعه بس شكلك ملعقتك كبيرة زيادة عن اللزوم شوفى معجنات منزلتهاhttp://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3726415
تابعوني علي السناب image.jpg
طيب جربي تقللي الخميره حطي ملعقه ابي اعرف لازم مكوناتها خمس اكواب دقيق احسها كثيره ابي اللي مقاديرها قليله
انا اسويها وبنفس المقادير بس ترى في ملاعق الاكل بعضها تحسينها مقعرها وعميقة اكثر من بعض استخدمي العتدية وقللي شوي بس ازيد 3ملاعق حليب بودرة عشان تكون هشة اكثر واقسم العجينة 4اقسام استخدم واحد والباقي في الفريز عجينة فقط في كيس وقت الحاجة ويطلع طعمها خيال وماتخرب
يقول احد السلف ان لم تكن سببا في سعادة اخيك المؤمن فلا تكن سببا في حزنه
لا ملعقتي عاديه وتكون ممسوحه ومع ذلك فيها ريحه الخميره وانا ماحب ريحتها
ممكن تعطوني حل
سبحانك يارب لا اله غيرك


الساعة الآن 06:02 .