سلااممممممم يابنات
كيفكم عساكم طيبين ......بنات الللي جربت الفطاير التركيه ع الصاج وضبطت معها تكتب لي المقادير حقتها بالضبط وكيف سمك العجينه لما تفردها عريضه شوي والا مفروده مررررررره ولو تحط لي صور كمان اكون شاكره والله لادعي لها باللي تبي في هذا الشهر الفضيل
لانو صاحبتها منزله الطريقه مختصره يعني مثل المويه كاتبه حسب العجينه وماوضحت كيف افردها وهذا رابط موضوعها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2670594

بالله اللي تعرف لاتبخل علي
11-09-1433 هـ, 06:34 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
رفع
11-09-1433 هـ, 07:47 مساءً
 
المويه كاتبه حسب العجينه وماوضحت كيف افردها

شوفي يااختي اناسويتها وطلعت جنان ولما كاتبه المويه على حسب العجين قصدها تحطين مويه الين ماتصير لك عجينه متامسكه زين
وقسميها على حسب العدد الي تبغيه وتفرديها زي ماهي موضحه في الصور
11-09-1433 هـ, 07:51 مساءً
 
اختي أنا طبقتها وطلعت رووووووووووووووعة

الموية تقريبا كاس وربع ، وتطلع لك لينة ومتماسكة

أما سمك العجينة فافرديها زين يعني ارتفاعها 1 ملم تقريبا

لأنها بتتنفخ معك .. إن شاء الله أفدتك

وهذا رابط تطبيقي

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3716800

.......................
11-09-1433 هـ, 08:09 مساءً
 
اختي خذي هذي طريقتي ولا تنيسن تدعين لي تكفين وان شاء الله بتعجبك 
3كاس دقيق كويتي 
3ملاعق حليب بودره
1ملعقه خميره
1ملعقه سكر
فنجال زيت 
والماء حسب العجن وخليها تخمر الين تنتفخ بعدين كوريها وغطيها بفوطه عشان ما تجف 
ثم حطي دقيق وافردي وقلبيها وافردي الين تصير رهيفه مررره ثم حطيها على الصاج  وبعدين اذا زانت حطيها في كيس عشان ما تيبس واذا خلصتي احشيها بالي تبين وبالعافيه ادعي لي بالبيت الملك ❤❤❤
11-09-1433 هـ, 09:17 مساءً
 


الساعة الآن 12:24 .