السلام عليكم
مساكم الله بالخير جميعا
فيه طريقه فطاير دجاج جديده ( هذا بالنسبه لي ما ادري اذا احد سمع فيهااو لا )
مقادير العجينه على حسب رغبتكم بس انا اسويها كالاتي
3 اكواب دقيق ابيض
ملعقتين حليب بودره
ملعقه خميره فوريه
فنجان شاي زيت
ملعقه سكر
ملعقة ملح
ماء دافئ للعجن
الطريقه
تجن جميع المقادير مع بعض الى ان تتكون عجينه متماسكه وتغطى بكيس نايلون وتترك خمس دقائق وتعجن من جديد ثم تترك لمدة نصف ساعه.....

طريقة الحشوه( وهذا المهم)
دجاجه مسلوقه ومفرومه بالسكين
مكعبين ماجي
بصله كبيره
4 فصوص ثوم
2فلفل رومي مقطع صغير
ملعقة طعام فلفل اسود مطحون
علبة قشطة التاج
زيت لتحمير الخلطه حوالي ثلاثة ارباع فنجان الشاي
الطريقه
يوضع البصل المفروم والفلفل الرومي مع الزيت على النار وتحمر قليلا ثم نضع الدجاج المقطع والماجي والفلفل الاسود وتحمر قليلا ثم نضع الثوم وتحمر قليلا وبعد ما تصبح الخلطه جاهزه نضع علبة القشطه عليها
( بيني وبينكم انا لما سمعت الوصفه لاول مره قلت الحمدلله قشطه على دجاج بس بعد ما جرتها طلعت شئ ولا في الاحلام) جربوها وبتعرفون اني على حق.....عارفه اني زودتها لكن حظكم كذا.........
الى اللقاء
NOOFA

مشكووووووووورة ياعسسسسسسسسسسسل 000

تسلميييييييين حبيبتي 00 الله يعطييييييييك الف عافيييييييية 00

الله يعطيك العافيه يا ليالي الامارات000
باين عليه لذيذ ان شاء اله با جربه0000
تسسسسسسسسسسسسسسسسلمين000

تسلمين لي حبيبتي لولوة22وانشاءالله يعجبك يارب
وبالعافية عليك:22: :22:

مع خالص تحياتي وشكري

بسم اللة الرحمن الرحيك


يعطيكى الف عاااافية...