السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم ياحوائيات
أبي أسالكم انا عندي فرن كهربائي ارستون اعلى درجة 250
طبخت فية فطائر وطلعت معي ناشفة مرة
مع اني اشغل الفرن قبل مااستخدمة بربع ساعة على اعلى درجة ومن فوق وتحت
والشبك في النصف
اللى عندها حل تسعفني
مرة مقهورة كنت في بيتنا الاول اطبخ الفطائر في فرن على الغاز وكانت الفطائر مرة مضبوطة معي
بس مع الفرن الكهربائي صارت ناشفة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
انا بعد فرني كهربائي وتطلع ناشفه واحطها في كيس نايلو تبع اللحم واخليه فترة بسيطه تكووووون
طرررررريه وليييييينه وبالتوفيق
اذا طلعتيها من الفرن غطيها او حطيها في حافضه
غيري العجينه سوي عجينة العشر دقائق رهيبه
أضيفي زبادي وكثري الزيت للعجينة
وقللي الحرارة وضعي صينية صغيرة تحت صينية الفطاير حتى تعمل كعازل خفيف


الساعة الآن 04:01 .