يمكن تخلي العجينه سميكه مره ؟؟
اذكري الخطوات الي تسويها بالضبط ومقادير عجينتك عشان نعرف وين الغلط ونقدر نساعدك ياعسل












للاتصال(0541222856)



الانستقرام chocolatepassion2
الفيس بوك
http://www.facebook.com/media/albums/?id=145735888886420
يمكن تخليها سمكيه المعجنات علشان كذا ما تستوي وحوالي يكون الشبك حق الفرن في الوسط علشان تأخذ وقت وهي في الفرن
حبيبتي راح اعطيك طريقة معجناتي

المقادير(1)

كوب حليب بودرة
2 كوب ماء دافي
2 ملعقة طعام خميرة

(2)
نص كوب زيت
فنجان قهوة سكر
ملعقة ملح
(3)
ملعقة بكنج بودر
4 كوب دقيق




تخلطين رقم 1 وتضيفين له رقم 2 بعدين 3


تعجني لمدة خمس دقائق او سبع

بعدها تخمر ساعه


تشكلي العجينة وتغطيها عشر دقايق


تولعي الفرن من تحت وفوق

وهذي صورتها


أتمنى تصوتون لي


http://ramadanee.hawaaworld.com/quiz/view/315
شوفي حبيبتي هذي اتبعي هذي الطريقه روعه انا صرت اسويها وتطلع فطاير وبيتزا ولا احلى

قريتها اعتقد هنا طريقة الخبز للمعجنات في فرن الكهربا

هي انك تحطي الصينيه فوق اعلى رف وتشغليه فقط من تحت اعلى شي يعني 250 بس مثل ماقلت الصينيه فوي الرف اللي فوق راح تنفش معك يكبر حجمها وتستوي بسرعه وبعدين شوفي اطرافها تحمرت اقفلي اللي تحت وشغلي اللي فوق تتحمر وبس

جربي وقولي ان شاء الله تضبط معك

والله طلعت من موضوعك بس بعدين رجعت ههه قلت خليني اقولها الطريقه يمكن تستفيد
طيب وهي بالفرن جربي بعود اسنان اوكبريت شفيها اذا استوت طلعيها

واذا باقي خليها
اللي يشوف توقيعي يدعي لامي بالرحمه
( الله يرحمك ياأمي ويجعل قبرك روضه من رياض الجنه ويجمعني فيكَِ بجنة النعيم )


الساعة الآن 12:08 .