طريقتي 2كوب دقيق كويتي وكوب لبن ورشة ملح 2م سكر وخميرة مذوبة في شوي ماء دافي وبيكينج بودر واعجنيها كويس وامسحيها بشوي زيت واتركيها تخمر بالنسبة للحشوات المعجنات اهرسي جبنة بيضاء مع كزبرة وشبت وبالعافية
23-09-1433 هـ, 04:28 مساءً
 
العشر دقايق وربي الخلية فيها تجنن
بالعافية
23-09-1433 هـ, 04:44 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (آلحلا كلهـ أنـ/ـا)
هذي عجينه روعه 2،5كوب دقيق وعلبه زبادي ونص كاس لبن وملعقه خميره وملعقه بكنج بودر ربع كوب زيت ملح3ملاعق سكر تعجن واذ خلاص عجنتيها امسحي عليها بزيت تطلع روعه العجينهالذهبيه
فعلا روعه هذي عجينتي المعتمده هشه مثل القطن
23-09-1433 هـ, 04:47 مساءً
 
رفع
23-09-1433 هـ, 07:19 مساءً
 
بصراحة ما جربت أفضل من عجينة اسطورة الليلك ربي يجزاها خير تخلي الخلية شيء ثاني حتى أهلي صاروا يطلبونها دايم بس أنا أنقص الخميرة شوي

عجينة مضبوطة وسهلة وصارت معتمدة

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2237199
23-09-1433 هـ, 10:07 مساءً
 


الساعة الآن 11:08 .