تيب اذا بقى من كريمه الخفق شي احطه بالثلاج وللفريزر

لان مره حطيته بالثلاجه احس صار زي الايسكريم
كوب ونص سكر +ثلاث ارباع كوب ماء +كم نقطة ليمون على النار لما تحسيه ثقل تطفي عليه
وبعدها تكونين حاطة بياض بيضتين في الخلاط وتخلطين حتى يصير كرغوة الصابون ولونه أبيض
تضيفين عليه الشيرة شوي شوي حتى تثقل
وتصير جاهزة وممكن تضيفي الوان على حسب رغبتك
وعلى فكرة هذه الطريقة ممكن الكريمة تشوى مع الكيكة وأسمها المارينك
انا لوعندي عيد ميلاد أعملها كانها جاهزة
وطعمها روعة
مدري فهمتي على شرحي أم لا
السموحة
حد يفيدني بطريقه حفاظ ع الكريمه بعد الضرب بالخلاط وين احطها لو زادت
او مثلا ضربتها قبل لا تجهز الكيكه احطه بالثلاج ولا 
Up
الدريم ويب مع القشطه وجبنه كيري تطلع متماسكه وكميه كبيره وطعمها واااو
سيهــزمم الــجمــع ويولون الـدبر

اللهمم صل وسلمم على محمد


الساعة الآن 02:48 .