مرحبا أختي صبا
طريقتنا في اللقيمات مثل ما تريدينها أنت مقرمشه من الخارج وفاضيه من الداخل
وتفضلي الطريقة أن شاء الله تعجبك

3 أكواب طحين
3 ملاعق طعام سكر
ذرة ملح
1 ملعقة طعام خميرة
شويه هال مطحون ( اختياري)
شوية زعفران( حتى يصير لونها مائل للأصفر الذهبي)

تعجن المقادير السابقة مع اضافة الماء بالتدريج حتى تتكون عجينة شبه سائلة ( في قوام الروب تقريبا)
تترك لتتخمر ثم تقلي بالزيت
يصب عليه الدبس المخفف بالماء قليلا وهي ساخنه.

مع تحياتي
ام عزيزان مالقيت موضوعي هذاك مدري وين راح









شكرا لكم حبيباتي اللي ردوا علي جميعااااااااااااااااااااااااااااااااااا


الساعة الآن 03:13 .