الي اعتقده انها تطحن وتحط مع البهارات


....اللهم اغفرلي ولوالداي وللمؤمنين والمؤمنات ...
مشكورين ماقصرتو
يمه فقدت بيتنا
تلين بما حار وتطحن وتخلط مع صوص المكرونات الاحمر لا تطحنيها مع الطازة كل وحدة لحال وكمان اي اكلة تحتا صوص احمر ممكن تضيفيها وتقطع شرايح وتنحط على وجه البيتزا بس ممكن تقولي من فين شريتيها وانتي باي مدينه لان اللي بالسوق غالية خاصة اللي بالزيت فاسويها بالبيت
عندي طريقه سلطه لذيذه
حطي في صحن التقديم كميه من الجرجير
وبعدين احمسي صنوبر ولوز وكاجو لحد ماتشقر وخليها لحد ماتبرد
طبعا تكوني مخلله الطماطم المجفف في برطمان (الطماطم المجفف-شرائح ثوم طازج -اكليل -وكميه كافيه من الزيت الزيتون ) وخليها لحد ماتتخلل ويطري الطماطم ويتشرب نكهة الثوم
وبعدين حطي قطع الطماطم والمكسرات على الجرجير وشوي من الزيت الزيتون تبعا التخليل
نجي لصوص ( فيه صوص ينباع في الدانوب مستورد اسمه خل البلسمك بالكرز ) حطيه وقت التقديم

ووالبعااااافيه عليكم
جزاكم الله خير ما تقصرون


اللي تسال من زين شريتها انا في امريكا ورخيصه
يمه فقدت بيتنا


الساعة الآن 09:43 .