الله يعطيك العافية
و يسلمو هالايدين
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته ما شاء الله ملف جميل جزاكى الله عنا كل الخيرالسلام عليكم و رحمه الله و بركاته ما شاء الله ملف جميل جزاكى الله عنا كل الخير
وعليكم السلام و الرحمة أختي الكريمة و جزاكي الله كل الخير يا غالية على مرورك الكريم بارك الله بك :) :26::26:
الله يعطيك العافية و يسلمو هالايدينالله يعطيك العافية و يسلمو هالايدين
الله يعافيكي و يسلمك يارب أختي الغالية جزاكي الله كل الخير عيوني على تنويرك لموضوعي و الله أنك منورة يا غالية , و أشكرك جزيل الشكر على تواجدك الطيب عزيزتي , مشكوووووووورة و تسلميلي يارب :) :26::26::26::26::26::26:
العفووووو حبيبت ألبي و الله يعافيكي يارب العالمين شكراً جزيلاً لكي غاليتي و انتظري أشهى الأطباق إبتداء من يوم غد بإذن الله و لاحرميني من ردودك الحلوة يا غالية جزاك الله خيراً :) :26::26::26::26:العفووووو حبيبت ألبي و الله يعافيكي يارب العالمين شكراً جزيلاً لكي غاليتي و انتظري أشهى الأطباق...
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته أخواتي الغاليات و أسعد الله أوقاتكم .
اليوم عندي لكم طبق لذيذ و شهي جداً جداً و إن شاء الله سيعجبكم و طبق اليوم الثلاثاء 27/9/2005 و هو :
دجاج بالكريمة والكاري :21:
المقادير:
دجاجة مسلوقة منزوعة الجلد وتقطع إلى أجزاء صغيرة
بطاطس مكعبات .
1 علبة كريمة قابلة للخفق
1 علبة قيمر (( قشدة ))
علبة فطر (( مشروم ))
بهارات (( كاري، كركم، فلفل أحمر، فلفل أسود، ملح ))
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
نصف بصلة مفرومة .
الطريقة:
تقلى مكعبات البطاطس فى الزيت حتى تحمر .
نضع قليلاً من الزيت ونحمر البصل مع مكعب خلاصة مرقة الدجاج .
نضع الفطر مع البصل حتى يذبل .
نضع الدجاج المقطع مع الفطر ونحرك ، ثم نضع البهارات ونقلب المقادير حتى تتجانس .
نخلط الكريمة مع القيمر حتى يتجانس الخليط .
نضع الدجاج مع البطاطس في بايركس ونضع فوقه خليط الكريمة والقيمر وندخله الفرن حتى يحمر .
يقدم هذا الطبق مع الأرز الأبيض بدون شعيرية أو على حسب الرغبة ... و إن شالله صحتين و ألف هنا على قلووووووبكم ياااااااااااربي ..... :) ...
اليوم عندي لكم طبق لذيذ و شهي جداً جداً و إن شاء الله سيعجبكم و طبق اليوم الثلاثاء 27/9/2005 و هو :
دجاج بالكريمة والكاري :21:
المقادير:
دجاجة مسلوقة منزوعة الجلد وتقطع إلى أجزاء صغيرة
بطاطس مكعبات .
1 علبة كريمة قابلة للخفق
1 علبة قيمر (( قشدة ))
علبة فطر (( مشروم ))
بهارات (( كاري، كركم، فلفل أحمر، فلفل أسود، ملح ))
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
نصف بصلة مفرومة .
الطريقة:
تقلى مكعبات البطاطس فى الزيت حتى تحمر .
نضع قليلاً من الزيت ونحمر البصل مع مكعب خلاصة مرقة الدجاج .
نضع الفطر مع البصل حتى يذبل .
نضع الدجاج المقطع مع الفطر ونحرك ، ثم نضع البهارات ونقلب المقادير حتى تتجانس .
نخلط الكريمة مع القيمر حتى يتجانس الخليط .
نضع الدجاج مع البطاطس في بايركس ونضع فوقه خليط الكريمة والقيمر وندخله الفرن حتى يحمر .
يقدم هذا الطبق مع الأرز الأبيض بدون شعيرية أو على حسب الرغبة ... و إن شالله صحتين و ألف هنا على قلووووووبكم ياااااااااااربي ..... :) ...
الصفحة الأخيرة
ما شاء الله ملف جميل جزاكى الله عنا كل الخير