السلام عليكم و رحمة الله وبركاته أخواتي الغاليات و أسعد الله أوقاتكم .

اليوم عندي لكم طبق لذيذ و شهي جداً جداً و إن شاء الله سيعجبكم و طبق اليوم الثلاثاء 27/9/2005 و هو :


دجاج بالكريمة والكاري



المقادير:
دجاجة مسلوقة منزوعة الجلد وتقطع إلى أجزاء صغيرة
بطاطس مكعبات .
1 علبة كريمة قابلة للخفق
1 علبة قيمر (( قشدة ))
علبة فطر (( مشروم ))
بهارات (( كاري، كركم، فلفل أحمر، فلفل أسود، ملح ))
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
نصف بصلة مفرومة .


الطريقة:

تقلى مكعبات البطاطس فى الزيت حتى تحمر .
نضع قليلاً من الزيت ونحمر البصل مع مكعب خلاصة مرقة الدجاج .
نضع الفطر مع البصل حتى يذبل .
نضع الدجاج المقطع مع الفطر ونحرك ، ثم نضع البهارات ونقلب المقادير حتى تتجانس .
نخلط الكريمة مع القيمر حتى يتجانس الخليط .
نضع الدجاج مع البطاطس في بايركس ونضع فوقه خليط الكريمة والقيمر وندخله الفرن حتى يحمر .

يقدم هذا الطبق مع الأرز الأبيض بدون شعيرية أو على حسب الرغبة ...
و إن شالله صحتين و ألف هنا على قلووووووبكم ياااااااااااربي ..... ...

بارك الله فيج وشكلها شهى تسلم إيدج


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أختي الغالية المحبة للخير

حمدا لله على سلامتك يا قمر وتسلمي يا كل الذوق و تسلم ايديكي و الف شكر على ردك على سؤالي بس اعتقد البراصية دي مش موجودة عندنا بمصر، بس هل ينفع اني استخدم البصل الاخضر بدلا منها؟؟ و تسلم ايديكي على الطبق الجديد رووووعة و شكل طعمه كمان تحفة، ما شاء الله عليكي

و كل عام و انتي بخير و صحة و سعادة يا غالية و بانتظار الطبق الجديد
يا رب لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك و عظيم سلطانك

اللهم اغفر لي و لوالدي و للمؤمنين و المؤمنات يوم يقوم الحساب

اللهم احفظني و زوجي وولدي من كل سوء

جزاك الله خير

وكل عام وانت والجميع بخير
دعاء جدا رائع للضيق والنكد



(رب لا تكلني الى احد ولا تحوجني الى احد واغنني عن كل احد يامن اليه المستند
وعليه المعتمد وهو الواحد الفرد الصمد لاشريك له ولا ولد خذ بيدي من الظلال الى الرشد ونجني من كل ضيق ونكد
اقتباس مشاركة  (العبدة الفانية)
بارك الله فيج وشكلها شهى تسلم إيدج
الله يسلمك حبيبتي مشكورة جزيل الشكر على مرورك الطيب



الساعة الآن 12:25 .