حساء الهريس ...



المقادير:
2 فنجان حب هريس منقى ونظيف مغسول يفضل استخدام فنجان القهوة العربية الخليجية
نص كوب شبنت اخضر أو سبنت أو شبث ..
نص كوب كزبرة خضرة
2طماطم
مكعب واحد مرق دجاج
ملاحظة :
ممكن الاستغناء عن مكعبات الدجاج واضافة كيس شوربة الفطر

من 10 الى 11 كوب ماء
ممكن إضافة الدجاج المسلوق أو اللحم المسلوق حسب الرغبة ...

ملاحظه: ممكن الاستغناء عن الماء بمرق الدجاج أو اللحم ...

الطريقة :
ضعي حب الهريس في القدر , صبي فوقه الماء ودعيه يغلي حتى ينضج , ثم أضيفي الطماطم والشبنت والكزبره الخضراء وحركيهم , ثم أضيفي مكعبات الدجاج او شوربة الفطر, واتركيه يغلي حتى يذبل الخضار وفي النهاية أضيفي اللحم او الدجاج .

و بالهنا و الشفا ...

سلطة اللانشون بالخضروات



المقادير:

أوراق خضراء من الخس .
2 ثمرة فلفل أصفر تخلى من البذور وتقطع شرائح .
2/1واحدة كرنب أحمر تقطع شرائح .
2 ثمرة جزر تقشر وتقطع شرائح .
4/1كيلو لانشون يقطع شرائح .
2 ثمرة خيار تقطع مكعبات .
6 ثمرات طماطم صغيرة تقطع أنصاف .


لصلصة التتبيل:
2 ملعقة كبيرة صلصلة مايونيز .
ملح، فلفل .
ملعقة كبيرة عصير ليمون .
ملعقة صغيرة خل .
3 ملاعق كبيرة ماء .


الطريقة:
تغسل الخضروات وفي طبق بلوري ترص الخضروات بطريقة منسقة مع اللانشون .
تخفق صلصلة التتبيل حتي تتجانس ثم تصب فوق السلطة وتقدم .

وصحتين و هنا ...

و غداً إن شاء الله صباحاً نتابع مع التشيز كيك الشهي بالفراولة رووووعة و الله , و إلى حين ذلك الوقت أترككم في أمان الله حبيبات ألبي و لاتنسوني من دعواتكم الطيبة و تنويركم لموضوعي وفقني الله و إياكم لكل خير و في أمان الله
مشكوووووووووووووورة يا اختي والله يعطيك الف صحة وعافية ونحن في غاية الشوق والانتظار لسفرتك الشهية
ننتظر باقي ايام الاسبوع وباقي الاطباق

وتسسسسسسسسسلم ايدينك

واشتقنا لك عزيزتي



انستغرام: q8crochet


الساعة الآن 10:56 .