سبحان الله وبحمده
استغفرالله واتوب اليه
واللهم صلي وسلم على
نبينا محمد وعلى اله وصحبه
اجمعين
14-11-1433 هـ, 12:41 صباحاً
 
الدجاج المخلي و 2م شاي ليمون مبشور- 3/1 ك عصير ليمون - 2 م ريحان مفروم أو جاف - 4/1 م ص مسترد ناعم - فلفل اسود - 4/1 م ص زعتر
الصلصة:
4/1 ك مايونيز خالي الدسم - 4/1 ك روب قليل الدسم- 1 م ص عصير ليمون- 1 م ص بشر ليمون- 2/1 م كاري
الطريقة:
تخلط المقادير الأولى جميعها حتى تتجانس ثم يضاف لها قطع الدجاج وتترك فيها لمدة 2-12 ساعة و يدخل البراد كلما طالت المدة كلما كان الطعم الذ
يحضر الفحم أو الفرن أو الشواية للشوي
يزال الدجاجا من الخليط و يوضع على المشواة لمدة 6-9 دقائق مع التقليب على الجهتين حتى ينضج
لاعداد الصلصة: تخلط كافة المقادير و تقدم مع الدجاج المشوي


14-11-1433 هـ, 12:51 صباحاً
 
14-11-1433 هـ, 12:51 صباحاً
 
تسلموا حبيباتي جعل ايديكم بالجنة
14-11-1433 هـ, 01:16 صباحاً
 
رفع
14-11-1433 هـ, 01:29 صباحاً
 


الساعة الآن 02:42 .