مرحبا خواتي

عندي مشكلة لاسويت كيك مايضبط معاي يعجن مدري ليش مع ان احطه ع درجة حرارة
180
والكيك الجاهز مثل بيتي كرور يصير تمام

حبيبتي اولاً تسخين الفرن مسبقاً
ثانياً ممكن مقاس الصينيه صغير 
ثالثا مقدار البكنج باودر قليل او منتهيه صلاحيتها
ممكن تفتحين الفرن قبل مرور ربع ساعه على الكيكه وهي بالفرن
اتمنى أني اكون افدتك
اولا سخني الفرن ورف الفرن يكون بالوسط يعني مايكون نازل
المقادير 3بيضات اخفقيها بالمضرب الكهربائي اهم نقطه ثم ضيفي نص كاس سكر وارجعي اخفقي ثم ضيفي نص كاس زيت وكاس حليب سائل واخفقي وفانيلا وضيفي كاس دقيق وربع وملعقه بيكنج بودر ملعقه اكل ممسوحه واخفقي ثم حطيه بصينيه وسط تكون مدهونه بالزيت ومرشوشه دقيق وصبي الخليط ودخليه الفرن وخليه نص ساعه ثم افتحي الفرن اذا نشف سطح الكيكه او دخلي عود خشب او سكين اذا طلع جاف حمريها من فوق او اتركيها زياده ربع ساعه وبعدها حمري الوجه وبالتقديم عندك خيارات ممكن تشربينها بحليب نستله ثم ترشين عليها قرفه او نسكافيه او سميد محموس واتمنى تبلغيني بنيجة هالكيكه بالتوفيق
لا إله إلا أنت سبحانك إن كنت من الظالمين
[/url][/IMG]
م
ماقصروو البنات ماشاء الله عليهم

يمكن الدقيق يكون بارد وموهيم جدا لاتفتحي الفرن الا بعد ثلث سااعه عشان ماتهبط الكيكه
استغفر الله
سبحان الله وبحمده.سبحان الله العظيم


الساعة الآن 11:58 .