السلام عليكم حبيباتي

كل عام وانتم بخير مقدمآ بدري مرة صح خخ

يمكن عشان بنتي أجزت من المدرسة وحاسه انه عيد عندي


وبما انه قرب عيد الحج وبدا شغلي في المعمول

اللي كل سنه مايضبط معايه
وخسارة تعبي ووقتي فيه غير تلميحات أبو الشباب

اليوم قلت له بسوي معمول وراح جابلي الطلبات وقالي

أن شاء الله راح تزبطيه هذي المرة


انقهرت وقلت مالي غيركم أبغاه يكون هش وبدون بيض

ياليت تساعدوني





سبحان الله وبحمده



سبحان الله وبحمده
ياحياتي عندك معمول الكيري لوحدة من الاعضاء مرررررره رووووووعه وهش وسهل بعد
2اصبع زبده لينه
ربع كاس سكر
ست حبات جبن كيري
2كاس دقيق
نخلط الزبدة والسكر البودره لين تتجانس بعدين الكيري
واذا انخلطت زين نضيف الدقيق
وتحشينهاتمر معجون وتكورينها
وتشكلينها بالقالب
مرررررره لذيذ وهش
والله ماعرف انزل صور ولاكن وريتك شكله
بس ابحثي وبتلقينه
انا اعتمد هالطريقه والحمد لله ديم معمولي لذيذ
زبده لينه اصبعين ونص كاس سكرمطحون و2جبنه كيري تخلط حتى تصير كريمه
وحبه سودا ويانسون وجوزه الطيب تنطحن وتضاف للخليط
وملعقتين حليب بودره وفنجان القهوه ماء وتخلط بالخفاق او العجانه
ثم ضيفي كاس ونص دقيق واعجني وملعقه صغيره بيكنج بودر واذا صارت طريه كثير زيدي الدقيق
وخليها ترتاح ربع ساعه وتكونين مجهزه التمر والفرن يكون حرارته وسط 160 او 300 مايطول 10 دقايق تكفي وبالعافيه
لا إله إلا أنت سبحانك إن كنت من الظالمين
[/url][/IMG]


الساعة الآن 07:28 .