ممكن طريقة تتبيل الدجاج للشوي !!!







اللهم اسقنا فرحاً و ارزقنا من مداخل الخير
اللهم حقق امانينا و فرج هم كل مهموم فينا
حبيبتي انا رح اعطيكي طريقتي معتمدتها من سنين و روعه ما شاء الله بعد ما تنظفي الدجاج شرحي بالطول وبالخلاط الكأس حطي علبة زبادي الحجم الصغير بندوره بقدونس ثوم وبصله واحده وليمون وخل وزيت الطهي العادي طبعا المقادير حسب كميه الدجاج وحسب انتي ما بتحبي الزيت والخل مقدار لمقدار يعني فنجان زيت فنجان خل وطبعا الملح والبهارات وهي فلفل اسود وبهار حلو بابريكا كمون كزبره ناشفه وكاري مهران روعه هالكاري واخلطيهم كلهم مع بعض واذا بتحبيها حره اكثر من هيك انا بحط فلفل اخضر حبه واحده وبخلطهم زين وبنقع فيهم الدجاج والافضل فتره اكثر من 4 ساعات انا بعملها من باليل لتاني يوم يكون الدجاج اخذ النكه ويطرى مع الخل والليمون والذ شي تنشوى على الفحم رهيبه بجد وان شاء الله افدتك وتجربي طريقتي وعليكم بالعافيه يارب
سبحان الله ولا اله الا الله والله أكبر
رفع


الساعة الآن 05:00 .