رفع
سبحان الله وبحمده
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3765119

فيه طريقة الربيان بالكاري
[IMG]
[/IMG]
تبين صيني انا من عشاق الصيني ماطلبتي شي ياقلبي واحلى وصفه صينيه بس في شي مهم اذا موجود راح يكون روعه وهي صوص المحار الثقيل تلاقينه في بنده عليه ملصق ابيض واحمر وفيه رسمة طباخ ابحثي عنه بقوقل واسمه صوص ريح المحار والعلبه سعرها الصغيره 6 ريال والكبيره 10
اذا شريتيها نخش على الوصفه


المقادير
روبيان
بصله كبيره مقطعه مكعبات او جوانح
فلفل رومي اخضر تقطع نفس البصل
فلفل كبير اصفر وتقطع نفس الشي
فلفله كبير احمر وهنا بعد تقطع نفس الشي
زبده مقدار ملعقتين
فلفل اسود
صوص ريح المحار ولازم نفس النوع اللي قلت لك عليه رسمة طباخ

الطريقه في مقلاه تيفال واسعه
تحطي الزبده ومعاها الروبيان
وتقلبينه على نار مرتفعه جدا على اساس
ماتنزل موينه ولو نزلت خليكي على نار مرتفعه مع التقليب
او صفي مويته اذا طلعت منه وقلبيه على النار حتى يفتح لونه ويصير ابيض
حطي البصل والفلفل الملون وقلبيها حتى تذبل شوي وحطي الفلفل الاسود ملعقتين صغيره
وبعدين حطي مقدار نص كوب صوص وياسلام على الطعم قلبيها شوي وقدميه مع رز ابيض
لا اله الا الله عليه توكلت وهو رب العرش العظيم استغفر الله واتوب اليه سبحانك الله والحمدلله والله اكبر
اقتباس مشاركة  (& حبيبة زوجها &)
تبين صيني انا من عشاق الصيني ماطلبتي شي ياقلبي واحلى وصفه صينيه بس في شي مهم اذا موجود راح يكون روعه وهي صوص المحار الثقيل تلاقينه في بنده عليه ملصق ابيض واحمر وفيه رسمة طباخ ابحثي عنه بقوقل واسمه صوص ريح المحار والعلبه سعرها الصغيره 6 ريال والكبيره 10
اذا شريتيها نخش على الوصفه


المقادير
روبيان
بصله كبيره مقطعه مكعبات او جوانح
فلفل رومي اخضر تقطع نفس البصل
فلفل كبير اصفر وتقطع نفس الشي
فلفله كبير احمر وهنا بعد تقطع نفس الشي
زبده مقدار ملعقتين
فلفل اسود
صوص ريح المحار ولازم نفس النوع اللي قلت لك عليه رسمة طباخ

الطريقه في مقلاه تيفال واسعه
تحطي الزبده ومعاها الروبيان
وتقلبينه على نار مرتفعه جدا على اساس
ماتنزل موينه ولو نزلت خليكي على نار مرتفعه مع التقليب
او صفي مويته اذا طلعت منه وقلبيه على النار حتى يفتح لونه ويصير ابيض
حطي البصل والفلفل الملون وقلبيها حتى تذبل شوي وحطي الفلفل الاسود ملعقتين صغيره
وبعدين حطي مقدار نص كوب صوص وياسلام على الطعم قلبيها شوي وقدميه مع رز ابيض

الله يجزاك خير ويوفقك وبالنسبه للصوص هل ينفع استبدله بصلصة الصويا اخاف ما احصل اللي قلتي عليه
50


الساعة الآن 06:11 .