السلام عليك

خواتى أسمع عن المجدره بس ما أعرف إهى شنو فيا ليت إلى تعرف الطريقه تعطينى ومشكورين مقدماً .



يالله ياأخوات وينكم !!!!!
انا مع الاخت (العبده الفانيه) اســــــــــتنا كم
اللي اعرفه ان مكوناتها .. رز وعدس .. بس ماأعرف الباقي
لآلآلآلآلآلآلآل آتتأخرون تكفوووووووون ..بسرعه
هلا حبيباتي المجدرة طريقتها سهله وماتاخذ وقت
المقادير
برغل او رز عادي
بصل مقطع شرائح
زيت زيتون
عدس اسمر
الطريقة
ننقع البرغل نصف ساعة بعدين نطبخة مع العدس على النار لين بدا ينشف نهدي النار عليه نحط زيت الزيتون على النار على حسب كمية البرغل ثم نحمر فيه البصل ونصبة على المجدرة ونغطيه شوي ونقدمه مع سلطة الزبادي
الله يعطيج العافيه ما قصرتى يا أم شيماء بس البرغل البرغل العادى الخشن ويا ليت تعطينى إذا ممكن مقادير البرغل والعدس
جزاج الله كل خير




الساعة الآن 05:00 .