السسسسلام عليكم

حبيت اسئلكم عن نبات العصفر
ماما جابته بسس ماتعرف بشنو تستخدمه يعني يصير مع الااكل مثل الكركم
وللي تعرف عنه لاتبخل
بحثت بَ قوقل بسسَ ماضبط معي
قلت مالي لي بنات حواء لبئ

رفع
استغفر الله ولا اله الا الله سبحان الله والحمد لله
العصفر مفيد صحيا ويعطي لون في الأكل ومفيد نفسيا

العصفر نحنا بنحطه بخلطة المحاشي كوسة وبيتنجان
او لمرقة بعض الاكلات متل الفخدة وهي ام دجاج او لحمة مسلوقة ومطيبة بالبهار ويضاف العصفر بيعطي لون اصفر جميل
وبينطبخ جنبها رز بشعيرية
ممكن ينضاف حمص مسلوق للمرق وتصير اسمها يخنة اللحم
كتير طيبة
اللي اعرفه ان العصفر ينقع في ماء للروعه


الساعة الآن 08:05 .