اشويها على عين الغاز وقشريها وهرسيها وقطعي طماطم وبقدونس وكسبره ونعناع وبصل اخضر واخلطيهم معها
مع إنها تحتاج شغل شوي ، بس الطعم .. امممممم تستاهلينه ياقلبي
2 رغيف خبز
2 باذنجان متوسط الحجم
كوب زبادي
ملعقتان زيت زيتون
ليمون
ثوم
ملح
فنجان حمص مسلوق
شوي بقدونس
الطريقة:
1. يقطع الخبز ويحمر.
2. يقطع الباذنجان إلي مكعبات ويقلى بالزيت بعدين غسليه مويه
حاره عشان زيت يروح
3. يمزج الباذنجان مع الزبادي وثوم وليمون وملح وزيت زيتون.
4. يزين الطبق بالخبز وقليل من البقدونس المفروم.
يعطيكم العافية ماقصرتو
فعلا انا مع الاخت الي حكت حبه وحده اقليها مع حبه بطاطا واعمليها سندويشة مع شوية سلطه وصحه وعافيه ع قلبك مو ضروري جوزك ياكل منها دبري بشي تاني
قطعيها دوائر رقيقه واشويها بالفرن جوا بعدين شوحي بصل وثوم مع صلصه واخلطي الباذنجان معه وضيفي جبن سايل وكليه مع خبزز ررووعه وخفيف


الساعة الآن 12:39 .